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Ci sono vini il cui solo nome fa venire la pelle d’oca. Ornellaia appartiene a quella rara categoria di cru che non solo incarnano l’iconografia italiana, ma hanno anche scritto la storia del vino mondiale. Fin dalla leggendaria annata del 1985, quando il Marchese Lodovico Antinori e l’enologo visionario André Tchelistcheff realizzarono il sogno di un Bordeaux mediterraneo, questo nome è sinonimo di eccellenza senza compromessi. L’annata 2022 porta il motto “La Determinazione” e questa caratterizzazione non potrebbe essere più appropriata per un’annata che ha richiesto tutto sia al team di vigna che alle viti. Le condizioni climatiche del 2022 hanno rappresentato una sfida da manuale: l’inizio più secco dell’annata degli ultimi quattro anni, da febbraio a giugno, ha coinciso con il periodo più caldo tra maggio e settembre. Estremi che inizialmente sembravano contraddirsi a vicenda. La prolungata siccità ha rallentato drasticamente la crescita, portando a basse rese e uve concentrate e ad acini piccoli. Ma poi sono arrivate le piogge salvifiche di agosto e settembre, proprio al momento giusto per ripristinare l’equilibrio che caratterizza i grandi vini. Il team tecnico, guidato all’epoca da Axel Heinz e dall’enologo Olga Fusari, ha risposto con una rigorosa selezione: in vigna e due volte in cantina. Il risultato di questa determinazione è un vino che unisce gli attributi positivi del sole a una sorprendente freschezza.
Il blend presenta una costellazione insolita: il 55% di Cabernet Sauvignon costituisce la struttura portante, il 25% di Merlot conferisce ricchezza, il 10% di Cabernet Franc finezza e un notevole 10% di Petit Verdot, significativamente in più rispetto alle annate classiche. Questa varietà d’uva si è rivelata un successo inaspettato dell’annata e allunga il vino, aggiungendo struttura e quella personalità oscura, quasi mistica, che caratterizza il 2022. Le uve provengono da oltre 70 parcelle nei due vigneti principali, Ornellaia e Bellaria, i cui terreni complessi – marino-sedimentari, alluvionali-limosi, vulcanico-scistosi – vengono vinificati separatamente. Circa 80 vini base vengono prodotti in questo modo prima di realizzare il blend finale. L’affinamento di 18 mesi in barrique francesi, nuove al 70%, con botti, tostature e legni volutamente diversi, provenienti da foreste diverse, è fondamentale per l’identità: “Non voglio un vino di una sola cantina”, sottolinea Lamberto Frescobaldi. Seguono altri dodici mesi di affinamento in bottiglia.
“Colore rubino viola scuro e scintillante. Naso memorabile, si presenta con molta frutta succosa, in particolare cassis e mirtillo, con alcune note affumicate sullo sfondo. Fresco e sorprendentemente succoso al palato, avvolgente, tannini molto ben integrati, mostra una buona tensione, permane a lungo, una bottiglia che semplicemente ami svuotare!” Falstaff
“Ampio e rigoglioso, questo rosso rivela aromi maturi di ribes nero, amarena e mora, con sfumature di cedro, ferro e spezie dolci. Equilibrato, con qualche tocco giovanile che necessita ancora di essere rifinito. Il suo raffinato cuore di frutta satura persiste nel retrogusto.” Wine Spectator
“Con un sostanzioso 10% di Petit Verdot quest’anno per un’iniezione di freschezza e struttura, Ornellaia 2022 è ricco, profondo e avvolgente, con bei frutti rossi e note floreali che si sovrappongono a frutti di bosco scuri e succosi. È uno stile denso che riflette l’annata, ma punta all’armonia e all’equilibrio: la struttura legnosa e i tannini fini e strutturati sono contrastati da un’ottima acidità e da un brillante profilo fruttato, con alcune erbe aromatiche che contribuiscono a sollevare il finale lungo e fresco. Lasciatelo riposare ancora un po’ in bottiglia prima di gustarlo.” Decanter
“L’Ornellaia 2022 è un vino straordinario per l’annata. Frutta dai toni rosso scuro, moka, cuoio nuovo, liquirizia e spezie prendono forma in un Ornellaia di medio corpo, morbido e piuttosto accattivante, anche all’inizio. L’assemblaggio è composto da 55% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 10% Cabernet Franc e 10% Petit Verdot, insolito per l’elevata presenza di Petit Verdot, che ha fatto meglio del Franc nel 2022. La maggiore percentuale di Petit Verdot si riflette nella personalità scura del vino e anche nella qualità dei tannini. Più di ogni altra cosa, il 2022 ci ricorda quanto sia importante l’assemblaggio, soprattutto nelle annate difficili. Non vedo l’ora di vedere come invecchierà. L’Ornellaia 2022 è chiaramente tra i vini di maggior successo dell’annata.” Vinous
“L’annata 2022 sarà ricordata per il suo fascino corposo, la concentrazione del frutto e l’abbondante apporto di rovere. Il Petit Verdot gioca un ruolo leggermente più importante in questa annata ed è stato uno dei successi a sorpresa del 2022. Contribuisce ad allungare il vino e ne aumenta la lunghezza. L’abbondante corpo fruttato del vino cede il passo a tannini elegantemente integrati. Quest’annata piacerà agli irriducibili appassionati di Ornellaia.” Wine Advocate
“Un vino in stile mediterraneo. Un’eleganza sorprendente al naso, con vivaci note di foglie di eucalipto essiccate, fiori, more di rovo e sentori di amarene, banane essiccate, cioccolato al latte, chiodi di garofano e grafite. Al palato è corposo, con tannini eleganti e un tocco di polvere. È sapido e ben strutturato, con una freschezza brillante e integrata e un finale maturo e fruttato con un retrogusto tostato di tabacco biondo.” James Suckling
Valutazioni:
- Doctor Wine: 96 punti
- Wine Advocate: 97 punti
- Vinous: 96 punti
- Wine Spectator: 95 punti
- James Suckling: 98 punti
- Decanter: 96 punti
- Falstaff: 98 punti
Quando bere: 2026/2050
Dato il loro valore, le bottiglie di pregio come questa non sono soggette a eventuali promozioni.
