Il vino Luce dell’azienda Luce della Vite nasce da un connubio perfetto tra la struttura e l’eleganza del Sangiovese e la rotondità e la morbidezza del Merlot. Grazie alla collaborazione dei Marchesi De’ Frescobaldi e a Robert Mondavi, è stata avviata questa opera innovativa di unire i due vitigni.
La vinificazione prevede una fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata inferiore ai 30°C, della durata di 12 giorni, con una macerazione sulle bucce di 4 settimane, a cui segue una fermentazione malolattica in barrique e un affinamento di 2 anni sempre in barriques per l’85% nuove e per il 15% di 2° passaggio, con conclusivo affinamento a gennaio.
“Colore rubino intenso con una leggera sfumatura viola. Si apre con un naso piuttosto fresco di mirtilli, more e tabacco. Tannini decisi al palato, saporito, con molti frutti di bosco scuri.” Falstaff
“Il Tenuta Luce 2021 Luce della Vite rimane fedele al suo concept ed è un “super Tuscan” di grande successo che racconta più delle uve utilizzate nel blend che del suo terroir. Presenta una forte estrazione, tannini morbidi e un palato vellutato. I tannini del rovere sono leggermente secchi, ma il vino rimane nel complesso corposo e piacevole.” Wine Advocate
“Il 2021 è una versione incredibilmente floreale del Luce, con un seducente bouquet di petali di rosa essiccati e incenso intrecciati con segatura e mirtilli schiacciati. È fresco e morbido, con un cuore radioso di frutti rossi e neri, sottolineato da minerali salati e da un’acidità sferzante e brillante. Tannini potenti emergono sul finale, pur rimanendo primario ma succoso. I mirtilli rossi aspri si fondono con la liquirizia e le spezie sul finale. La personalità fresca che il Luce ha assunto negli ultimi anni ha catapultato questa etichetta ben oltre le aspettative del passato.” Vinous
“Aromi e sapori di lavanda, prugna, amarena, vaniglia, terra e resina sono i tratti distintivi di questo vino rosso concentrato ma vivace. I tannini decisi e maturi forniscono una presa iniziale sul finale, ma questo vino rosso è complesso e lungo, con tutti i suoi componenti al loro posto.” Wine Spectator
“Mora selvatica e ribes nero sono densamente concentrati. Tannini morbidi e morbidi sembrano persi tra gli strati di frutta, ma il tutto rimane ben strutturato. Un’acidità penetrante conferisce energia, e sentori di timo, macchia mediterranea e moka aggiungono ulteriore fascino.” Decanter
“Ribes nero, minerali, menta e un pizzico di cioccolato si fondono in un corpo medio-pieno, con note fruttate e tannini lineari che percorrono l’intera lunghezza del vino. I tannini sono molto raffinati, con bellezza e stile. Ha bisogno di tre o quattro anni per evolversi.” James Suckling