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Nicolas Maillart – Champagne 1er Cru Blanc de Noirs “MONT MARTIN” Extra Brut 2019

Il prezzo originale era: 114,70€.Il prezzo attuale è: 105,20€.

Il Nicolas Maillart Mont Martin 2019 è uno Champagne Premier Cru Blanc de Noirs millesimato, prodotto in purezza con uve Pinot Meunier provenienti dal terroir Premier Cru di Villers-Allerand, nella Montagne de Reims. Questa cuvée è pensata per esprimere appieno il carattere del Pinot Meunier e del suo terroir d’origine.

Descrizione del Vino:

  • Tipologia: Champagne Premier Cru Blanc de Noirs millesimato (100% Pinot Meunier)
  • Anno: 2019
  • Dosaggio: Extra Brut (0-2 g/l)
  • Vinificazione: Vinificato in botti di rovere
  • Caratteristiche: Un Blanc de Noirs di grande carattere, che mira a rivelare le note tipiche del Pinot Meunier con una notevole sapidità e freschezza. Vino potente ed elegante al naso, con una bocca fresca e un’esplosione aromatica.

Note di Degustazione:

  • Aspetto: Colore giallo paglierino brillante, talvolta con riflessi dorati o aranciati.
  • Naso: Potente ed elegante, con un bouquet “esplosivo”. Si percepiscono note di frutta come pera, mela, melone e frutti rossi (fragola, lampone, ribes). Presenti anche sentori di cannella, lievi note di crosta di pane, brioche e un accenno minerale o salino. Alcuni descrivono anche note di burro e legno.
  • Palato: L’attacco è molto fresco, rapidamente seguito da un’esplosione aromatica. Si ritrovano la pera caramellata e delicate note di frutti rossi. La mineralità e la sapidità sono ben presenti, conferendo snellezza e verticalità al vino. La bolla è fine e cremosa. Il finale è persistente, con una piacevole sapidità e talvolta una leggera nota amaricante.

Valutazioni:

  • Richard Juhlin: 93/100 Robert Parker: 92/100
  • Decanter: 93/100
  • Campionato Mondiale di Degustazione 2022: 93/100
  • CellarTracker:  92/100.

In sintesi, il Nicolas Maillart Mont Martin 2019 è un Champagne Blanc de Noirs di grande espressività e carattere, che esalta la purezza del Pinot Meunier del terroir di Villers-Allerand. La sua freschezza, mineralità e complessità aromatica lo rendono un’ottima scelta per chi cerca uno Champagne autentico e di alta qualità.

Quando bere:  2025/2034

Disponibile

Descrizione

Nicolas Maillart è una stella nascente della Champagne, regione francese nota per i suoi Champagne di alta qualità, frutto del territorio. Rappresenta la nona generazione di una famiglia che coltiva la vite nella parte settentrionale della Montagne de Reims dal XVI secolo, con documenti ufficiali che risalgono al 1753.

Ecco cosa rende Nicolas Maillart degno di nota:

  • Produttore di Champagne: è un “produttore-coltivatore” (Récoltant Manipulant o RM), il che significa che coltiva le proprie uve e produce il proprio Champagne. Questo consente un controllo meticoloso della qualità, dal vigneto alla bottiglia.
  • Terroir Focus: Maillart si impegna a valorizzare le caratteristiche uniche dei suoi vigneti Premier e Grand Cru nella Montagne de Reims, compresi villaggi come Écueil, Bouzy e Villers-Allerand. Il Pinot Nero è la varietà dominante nella sua tenuta di 9 ettari (75%), completata da Chardonnay e Pinot Meunier, e dal raro Petit Meslier.
  • Pratiche sostenibili: dal 2009, l’azienda si impegna a favore della responsabilità ambientale, ottenendo la certificazione di Alto Valore Ambientale (HVE). L’azienda adotta pratiche vitivinicole sostenibili, tra cui lavorazioni manuali, aratura, fertilizzanti organici, e ha persino installato pannelli solari per coprire una parte significativa del proprio fabbisogno energetico.
  • Innovazione e tradizione: nel rispetto della lunga storia della famiglia, Nicolas Maillart ha introdotto approcci moderni alla vinificazione, tra cui la conversione biologica di alcuni vigneti e la reintroduzione di varietà di uve autoctone come il Petit Meslier.
  • Acclamazione della critica: i suoi champagne hanno ricevuto notevoli elogi da critici enologici e pubblicazioni, tra cui Richard Juhlin (che lo ha nominato “Miglior produttore di champagne dell’anno” nel 2021), Revue du Vin de France, Robert Parker, Wine Spectator e Decanter.

Aspetti chiave dello Champagne Nicolas Maillart:

  • Ubicazione del vigneto: Montagne de Reims, con villaggi classificati Premier Cru e Grand Cru.
  • Varietà di uva: principalmente Pinot Nero, con aggiunta di Chardonnay, Pinot Meunier e Petit Meslier.
  • Stile: Noto per gli Champagne espressivi ed eleganti che riflettono il terroir specifico.

Informazioni aggiuntive

Carta dei Vini

Produttore

Anno

Vitigni

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Gradazione

Formato

Paese

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