Villa Sparina – Gavi del Comune di Gavi DOCG “MONTEROTONDO” 2018

41,90

Il Monterotondo è il Cru di Villa Sparina ottenuto da ricche e complesse uve provenienti da una storica zona di proprietà favorevolmente esposta.
Vinificato separatamente e con procedure artigianali, il Monterotondo regala al palato quelle caratteristiche che rendono unico il sodalizio Cortese-Territorio: freschezza, mineralità, sapidità, acidità, nerbo,
longevità ed eleganza. Le straordinarie qualità di questo vino bianco si esaltano con l’invecchiamento.
Tutte le annate, dal 1997 a oggi, sono un delizioso viaggio nei sapori di un territorio unico.

Il Gavi Monterotondo di Villa Sparina si presenta di colore dorato con una bella lucentezza e una buona consistenza. Al naso si apre con sentori di pera e agrume, poi subentrano note di spezia di particolare eleganza. Gusto aristocratico, profondo, con richiami minerali e burrosi . L’acidità è ancora grintosa e il finale è piacevolmente sapido e fruttato. Infinito.

Valutazioni:  Falstaf   91/100

Quando bere: 2022/2028

Disponibile

Descrizione

Villa Sparina è un’Azienda vinicola che ha sede a Monterotondo, in Piemonte, nel cuore della nota zona del Gavi, un terreno che ora è anche una DOCG e che da tempo immemore è dedicato alla coltivazione della vite. L’Azienda è stata fondata negli anni Settanta dalla famiglia Moccagatta, che ha fatto del vino un punto d’incontro tra creatività e tradizione, sempre mettendo al centro il rispetto per il territorio con l’obiettivo di valorizzare la storia e la cultura legate alle uve del luogo. La tenuta di Villa Sparina comprende 100 ettari di terreno, di cui 70 a vigneti autoctoni, circondati da boschi, ventilati dai venti provenienti dal Mar Ligure ed esposti al sole. La maggior parte dei vigneti sono coltivati ​​con uve Cortese e si trovano sulla collina di Monterotondo mentre a Cassinelle, in una bellissima conca, 4 ettari di vigneto sono coltivati ​​con uve Dolcetto sotto la denominazione Ovada DOC.

A Monterotondo il sole, i boschi e il vento proveniente dal mare creano un microclima perfetto per la maturazione delle uve e per la produzione di vino di alta qualità. Qui, tra vecchie cantine e vigneti, la famiglia Moccagatta con Villa Sparina, mette la sua forza nel  perseguire la tradizione e l’innovazione creativa.

Oggi Villa Sparina è un nome prestigioso famoso anche per la sua inconfondibile forma della bottiglia.

 

Informazioni aggiuntive

Carta dei Vini

Anno

Produttore

Vitigni

Paese

Regione

Gradazione

Formato