Produttori del Barbaresco – Barbaresco DOCG. Riserva “OVELLO” 2019

53,60€

Il Barbaresco Riserva “Ovello” è un vino che sfida il tempo, che  affina e matura per più di 20 anni. Dotato di grande completezza di gusto e con uno spettro olfattivo ottimamente sviluppato, è un vino che si presenta quindi con un profilo complesso e austero, da cui emergono tutte le virtù del Nebbiolo, vitigno coltivato dalla cantina Produttori del Barbaresco nel cru che dona il nome all’etichetta. Una bottiglia che racchiude in un sorso la potenza, l’eleganza e la maestosità di uno delle tipologie di vino più apprezzate al mondo.

Vinificazione: fermentazione in acciaio a 30°c, 28 giorni di macerazione sulle bucce, malolattica completata Affinamento: 36 mesi in botti di rovere grandi, 6 mesi in bottiglia.

“Leggerezza floreale con un carattere carnoso e note terrose di ciliegie e melograni. Tannini decisi e acidità croccante al palato classico, ricco di estratti, con una struttura massiccia, corpo medio e finale succoso.” James Suckling

“Il Barbaresco Riserva Ovello 2019 è potente, sapido e intensamente schietto nello stile dell’Ovello Classico, eppure dietro i suoi tannini imponenti sembra avere abbastanza frutto per svilupparsi bene negli anni a venire. In questa degustazione, l’Ovello appare piuttosto chiuso dopo l’imbottigliamento, ma il suo equilibrio e le sue qualità intrinseche sono presenti. Note sapide e pulite prolungano il finale in modo promettente.” Vinous

“Rotondo e morbido, questo vino rosso esprime aromi di ciliegia, lampone, rosa, ferro e mentolo. Pur essendo ben strutturato, il finale è un tripudio di frutti rossi ed energia. Ci sono tutti gli elementi, quindi dategli qualche anno per integrarsi.” Wine Spectator

“Il Barbaresco Riserva Ovello 2019 dei Produttori del Barbaresco è un vino più corposo, con una mineralità più elegante. Tuttavia, questo vino non è così accessibile e rimane un po’ timido o chiuso in questa giovane fase della sua vita. I tannini sono ben gestiti, il che conferisce naturalmente maggiore ricchezza e concentrazione. Ha bisogno di un po’ più di tempo per liberarsi da quella tensione nervosa.” Wine Advocate

“Un giardino misto perfetto, con aromi di terra rivoltata, more mature, erbe aromatiche e lamponi caldi che giacciono nella loro pozza, entrando e uscendo dal bicchiere. Aromi speziati di erbe miste, tabacco e radice di liquirizia aprono il palato, mentre sapori di ciliegia e mirtillo rosso brillano di fresca acidità su uno sfondo di tannini eleganti e tesi.” Wine Enthusiast

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Valutazioni:

  • Wine Advocate: 94 points
  • Vinous: 94 points
  • Wine Spectator: 94 points
  • James Suckling: 93 points
  • Wine Enthusiast: 95 points

 

Quando bere=   2026/2050

Dato il loro valore, le bottiglie di pregio come questa non sono soggette a eventuali promozioni.

 

 

Solo 1 pezzi disponibili

Descrizione

Produttori del Barbaresco è un produttore di vino italiano del vitigno Nebbiolo nella denominazione Barbaresco . Oltre ad essere uno dei produttori più raffinati e conosciuti del Barbaresco, è anche considerato una delle più grandi cooperative vinicole del mondo.

Ci sono circa 50 viticoltori associati con un totale complessivo di circa 110 ettari (271 acri) di vigneti. Il vino di punta è il Barbaresco generico noto per la sua qualità affidabile, l’elegante tipicità del Nebbiolo e il grande valore.

La Produttori del Barbaresco produce anche più Barbaresco riserva monovitigno (cru) nelle annate migliori. Questi sono tutti vinificati e invecchiati nello stesso stile per evidenziare le differenze di terroir . Il portafoglio è completato da un Langhe Nebbiolo, che nasce da viti giovani in vigneti classificati Barbaresco – come tale, regge a qualsiasi vino Nebbiolo nella sua fascia di prezzo. L’azienda produce anche Grappa nelle versioni non invecchiata e invecchiata.

Una precedente cooperativa, fondata nel 1894, aveva stabilito il Barbaresco come distretto vinicolo separato piuttosto che solo un fornitore di Barolo , ma fu chiuso negli anni ’30 a causa delle politiche economiche di Mussolini. Nel 1958, il parroco del villaggio di Barbaresco si rese conto che l’unico modo per sopravvivere dei piccoli coltivatori della zona era unirli. Riunì 19 viticoltori sotto il nome di Produttori del Barbaresco, e le prime tre annate furono fatte nei sotterranei della chiesa prima che l’operazione fosse spostata attraverso la piazza del paese nell’attuale cantina.

Informazioni aggiuntive

Carta dei Vini

Produttore

Anno

Paese

Regione

Vitigni

Formato

Gradazione

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