• Produttori del Barbaresco – Barbaresco DOCG. Riserva “OVELLO” 2016

    87,20

    Il Barbaresco Riserva “Ovello” è un vino che sfida il tempo, che  affina e matura per più di 20 anni. Dotato di grande completezza di gusto e con uno spettro olfattivo ottimamente sviluppato, è un vino che si presenta quindi con un profilo complesso e austero, da cui emergono tutte le virtù del Nebbiolo, vitigno coltivato dalla cantina Produttori del Barbaresco nel cru che dona il nome all’etichetta. Una bottiglia che racchiude in un sorso la potenza, l’eleganza e la maestosità di uno delle tipologie di vino più apprezzate al mondo.

    Vinificazione: fermentazione in acciaio a 30°c, 28 giorni di macerazione sulle bucce, malolattica completata Affinamento: 36 mesi in botti di rovere, 12 mesi in bottiglia Imbottigliamento: aprile 2018

    Vinous/Antonio Galloni
    Il Barbaresco Riserva Ovello 2016 è il più severo e spigoloso di questi vini. Piacerà di più ai classicisti irriducibili. Gesso, pepe bianco, menta e frutta rossa dolce ciliegia abbelliscono questo Barbaresco cesellato e meravigliosamente traslucido. Come sempre l’Ovello ha bisogno di alcuni anni in bottiglia per svelare il suo fascino, che nel 2016 sono tanti. È un vino decisamente stellare sotto ogni punto di vista. Valutazione: 97+
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    Wine Advocate / Robert Parker

    Con esattamente 16.090 bottiglie prodotte, il Barbaresco Riserva Ovello 2016 dei Produttori del Barbaresco è un’altra esperienza stellare in questa serie di nove vini Riserva da un solo vigneto della cooperativa vinicola di maggior successo del Barbaresco. L’Ovello è piuttosto deciso e definito nei suoi aromi di ciliegia selvatica, viola appassita e liquirizia in polvere. Quei toni minerali sono molto chiari in questa annata classica. L’Ovello chiude però su una nota leggermente più morbida (rispetto al Pajè) con un tannino più fine e più accostabile. Il blend di frutta per questo cru è fornito dalle famiglie Audasso, Cavallo, Cravanzola, Gonella, Grasso, Maffei, Odore, Sarotto, Unio, Vacca e Varaldo.

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    Wine Spectator

    Opulento, questo rosso combina sapori di ciliegia, prugna, catrame e tabacco con un profilo rotondo. Emergono accenti di mentolo ed erbe selvatiche così come i tannini muscolari sul finale. Nel complesso, questo è equilibrato e costruito per il lungo raggio. Migliore dal 2025 al 2043.

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    Valutazioni:
    Wine Spectator    95/100        Robert Parker   96/100        Antonio Galloni   97/100

    Quando bere=   2025/2043

    Dato il loro valore, le bottiglie di pregio come questa non sono soggette a eventuali promozioni.

     

     

  • ESAURITO

    Produttori del Barbaresco – Barbaresco DOCG. Riserva “RABAJA’ ” 2016

    87,20

    Deve essere necessariamente dimenticato in cantina perlomeno fino al prossimo decennio. Il Barbaresco Rabajà Riserva DOCG, dei Produttori del Barbaresco, nasce da una fermentazione con macerazione sulle bucce di 28 giorni. Riposa 36 mesi in grandi botti di rovere, e si affina un anno in bottiglia

    Vinous/Antonio Galloni
    Il Barbaresco Riserva Rabajà 2016 è minaccioso nella sua intensità. Strisce di tannino, note acide e minerali infondono al 2016 una sorprendente gravità. Un vino di proporzioni sbalorditive e di una bellezza mozzafiato, il Rabajà è il tipo di vino che vorrei che ogni lettore di Vinous potesse assaggiare perché cattura l’essenza del luogo e dell’annata con così tanto pedigree e così tanta classe. Amarena, salvia, pietrisco, mentolo e lavanda sono alcune delle tante sfumature che indugiano sull’eterno finale.
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    Wine Advocate / Robert Parker

    Rabajà è noto per la sua precisione ed estremo equilibrio, e queste qualità sono particolarmente pronunciate in questa eccellente annata. Il Produttori del Barbaresco 2016 Barbaresco Riserva Rabajà è un vino stupendo, offerto ad un prezzo incredibilmente basso, soprattutto considerando la qualità e la profondità che ti vengono date qui. L’eleganza assoluta è l’impressione che si ha al primo sguardo, e il bouquet si apre gradualmente ad abbracciare frutti di bosco, ciliegia, nocciolo bianco, spezie leggere, catrame e sentore di nocciola tostata. Numerose famiglie contribuiscono a questo blend: Antona, Arossa, Bianco, Casetta, Lembo, Lignana, Manzone, Vacca e Vezza. In questa annata sono state prodotte 12.826 bottiglie.

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    Wine Spectator

    C’è purezza e definizione negli aromi e sapori di rosa, ciliegia, fragola e spezie in questo rosso. Drappeggiato su un profilo elegante, con un formidabile supporto minerale. Armonia e finezza rendono questo rosso avvicinabile ora, ma questo migliorerà con qualche anno di invecchiamento. Migliore dal 2025 al 2047.

     

    Valutazioni:  Wine Spectator   97/100      Robert Parker   98/100       Vinous    98/100

    Quando bere:   2025/2047

  • Produttori del Barbaresco – Barbaresco DOCG. Riserva “MONTESTEFANO” 2016

    87,20

    Il Barbaresco Montestefano dei Produttori del Barbaresco nasce da vigneti esposti a Sud tra 200 e 400 metri di altitudine su terreni con fondo argilloso e ricchi di calcare. Dopo la vendemmia manuale, il vino fermenta in vasche di acciaio a temperatura controllata per 15-24 giorni, prima di iniziare l’invecchiamento in legno per almeno 36 mesi. Dopo altri 6 mesi di riposo in bottiglia il vino è pronto per essere messo in commercio.

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    VINOUS/ANTONIO GALLONI

    Il Barbaresco Riserva Montestefano 2016 è un altro vino profondo in questa scaletta. Non c’è praticamente alcuna percezione del tannino, poiché il frutto è così ricco e così voluttuoso. Ciliegia scura/frutta di prugna, spezie, mentolo, liquirizia e tutta una serie di inflessioni balsamiche crescono mentre il Montestefano mostra la sua classe. Questo profondo Barbaresco entusiasmerà i lettori negli anni a venire.

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    WINE ADVOCATE/ROBERT PARKER

    Questo è di solito l’ultimo vino di questa serie di nove, che rappresenta il lato più potente e concentrato dello spettro del Nebbiolo come interpretato dai Produttori del Barbaresco. Il Barbaresco Riserva Montestefano 2016 (con 12.516 bottiglie rilasciate) è ricco e scuro, con un bouquet morbido e opulento che ricorda la bacca rossa, il lampone secco e la scorza d’arancia candita. Si tratta di un blend di frutti provenienti da vigneti di proprietà delle famiglie Gonella, Maffei, Marcarino, Rivella, Rocca e Vacca. Al palato si sente la densità del vino, grazie a tannini decisi e molto peso e consistenza extra del frutto. Nonostante quel muscolo in più (e il consueto 15% di alcol), Montestefano mostra anche una personalità morbida e particolarmente arricchita.

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    WINE SPECTATOR

    Dinamico. Incantati dalla liquirizia, i sapori di prugna, amarena, catrame e ferro sono densi e ben confezionati con la struttura solida. La componente fruttata offre grande purezza e un palato medio intenso, seguito da una forte presa di tannini sul finale. Migliore dal 2025 al 2045.

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    Valutazioni:

    Robert Parker  98/100       Antonio Galloni   98/100          Wine Spectator   96/100

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    Quando bere:  2025/2045

    Dato il loro valore, le bottiglie di pregio come questa non sono soggette a eventuali promozioni.

  • Produttori del Barbaresco – Barbaresco DOCG. Riserva “PAJE’ ” 2016

    87,20

    Il Barbaresco Riserva “PAJE’ ” è un vino che sfida il tempo, che  affina e matura per più di 20 anni. Dotato di grande completezza di gusto e con uno spettro olfattivo ottimamente sviluppato, è un vino che si presenta quindi con un profilo complesso e austero, da cui emergono tutte le virtù del Nebbiolo, vitigno coltivato dalla cantina Produttori del Barbaresco nel cru che dona il nome all’etichetta. Una bottiglia che racchiude in un sorso la potenza, l’eleganza e la maestosità di uno delle tipologie di vino più apprezzate al mondo.

    Vinificazione: fermentazione in acciaio a 30°c, 28 giorni di macerazione sulle bucce, malolattica completata Affinamento: 36 mesi in botti di rovere, 9 mesi in bottiglia Imbottigliamento: GIUGNO 2020

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    Vinous/Antonio Galloni
    Il Barbaresco Pajè 2016 si apre con note speziate profonde e seducenti. Flessibile e splendidamente stratificato nel bicchiere, il 2016 possiede un’incredibile densità e forza. Frutta blu/violacea, chiodi di garofano, lavanda e mentolo infondono questo Barbaresco ricco ed edonistico con tonnellate di carattere. I tannini sono presenti, ma sono quasi sepolti dalla pura densità del frutto. In una parola: impressionante.
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    Wine Advocate di Robert Parker

    Il Barbaresco Riserva Pajè 2016 (con solo 6.423 bottiglie rilasciate) mostra linee sagomate ed elegante nitidezza, con ciliegia e cassis che seguono fumo, catrame e liquirizia. Questo vino è splendidamente incontaminato e mirato in termini di consegna aromatica. Niente cade per strada. Quella personalità ordinata e raccolta contraddistingue il vino anche al palato, con struttura decisa, tannini e tensione fruttata tesa. Pajè si presenta eccezionalmente bene in questa annata. I vigneti della famiglia Basso e Giordano forniscono i frutti di questa Riserva.

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    Wine Spectator

    Aromi di fieno fresco, salvia e tamarindo introducono questo rosso succoso. Sapori di fragola, ciliegia e tabacco dominano mentre la struttura densa fa capolino attraverso il finale minerale. Questo trova un buon equilibrio tra carnosità, frutta, acidità e tannini. Migliore dal 2024 al 2043.

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    Valutazioni:

    Wine Spectator   95/100              Robert Parker   95/100        Antonio Galloni   96/100

    Quando bere=   2024/2043

    Dato il loro valore, le bottiglie di pregio come questa non sono soggette a eventuali promozioni.

     

     

  • ESAURITO

    Produttori del Barbaresco – Barbaresco DOCG. Riserva “MONTESTEFANO” 2014

    59,00

    Il Barbaresco Montestefano dei Produttori del Barbaresco nasce da vigneti esposti a Sud tra 200 e 400 metri di altitudine su terreni con fondo argilloso e ricchi di calcare. Dopo la vendemmia manuale, il vino fermenta in vasche di acciaio a temperatura controllata per 15-24 giorni, prima di iniziare l’invecchiamento in legno per almeno 36 mesi. Dopo altri 6 mesi di riposo in bottiglia il vino è pronto per essere messo in commercio. Da giovane mostra caratteri fruttati, che evolvono poi verso aromi di viola, di fiori secchi e di spezie. Con l’invecchiamento il bouquet rivela una grande ricchezza, una piacevole ampiezza e una importante eleganza.

    Wine Enthusiast
    Gli aromi di sottobosco, frutti di bosco, cuoio e tabacco si mescolano a una nota balsamica. Il palato concentrato e strutturato offre succose amarene, composta di lamponi e liquirizia mentre una nota di grafite sostiene il finale. Una spina dorsale di tannini a grana fine e una brillante acidità gli conferiscono una struttura degna di invecchiamento. Bere 2021–2034.
    Selezione Cantina
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    Decanter
    Questa cooperativa di Barbaresco di prim’ordine ha rilasciato una superba serie di Riserve, e questa è tra le migliori. Al naso è denso e solido, infuso di ciliegia e lampone. Soave e corposo, mostra un peso e una profondità impressionanti, con tannini maturi che contribuiscono alla trama. Il finale è speziato, mostrando grinta, finezza e lunghezza. Ottimo equilibrio e potenziale di invecchiamento.
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    Wine Spectator

    Sapori di pura ciliegia permeano la polpa ricca di questo rosso, sostenuta da vibrante acidità e tannini fini. Gli elementi di eucalipto, terra e catrame aggiungono profondità mentre questa crociera raggiunge una finitura persistente. Bella intensità. Migliore dal 2021 al 2040.

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    Wine Advocate / Robert Parker
    Questo è visibilmente il più scuro per colore e concentrazione di questa serie di vini della nota cooperativa Produttori del Barbaresco. Il Barbaresco Riserva Montestefano 2014 offre frutti rotondi e morbidi con ciliegia scura, mora e alcune spezie facili. Ancora una volta, il vino è un po’ più piatto di quanto avessi sperato, privo di quel livello extra di freschezza scattante.

    Valutazioni:

    Wine Spectator  94/100       Antonio Galloni   95/100      Decanter    94/100

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    Quando bere:  2022/2048

    Dato il loro valore, le bottiglie di pregio come questa non sono soggette a eventuali promozioni.

  • ESAURITO

    Produttori del Barbaresco – Barbaresco DOCG. Riserva “OVELLO” 2014

    0,00

    Il Barbaresco Riserva “Ovello” è un vino che sfida il tempo, che  affina e matura per più di 20 anni. Dotato di grande completezza di gusto e con uno spettro olfattivo ottimamente sviluppato, è un vino che si presenta quindi con un profilo complesso e austero, da cui emergono tutte le virtù del Nebbiolo, vitigno coltivato dalla cantina Produttori del Barbaresco nel cru che dona il nome all’etichetta. Una bottiglia che racchiude in un sorso la potenza, l’eleganza e la maestosità di uno delle tipologie di vino più apprezzate al mondo.

    Vinificazione: fermentazione in acciaio a 30°c, 28 giorni di macerazione sulle bucce, malolattica completata Affinamento: 36 mesi in botti di rovere, 12 mesi in bottiglia Imbottigliamento: aprile 2018

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    Wine Advocate / Robert Parker
    Da sempre uno dei miei vini preferiti dei Produttori del Barbaresco, il Barbaresco Riserva Ovello 2014 si presenta in bocca ampio e morbido, con tannini già levigati e integrati già grazie all’ampio tempo in bottiglia. È sicuro dire che questo cru Ovello dimostra fedelmente il livello di ricchezza e morbidezza materica per cui questo sito è noto. Il profumo ricorda i frutti di bosco luminosi con ciliegia, mora e prugna. Inoltre, l’annata 2014 è stata calda alla fine della stagione di crescita, e anche qui si sente un po’ di quella maturità.
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    Wine Enthusiast
    Incantevoli aromi di frutti di bosco profumati, petali di rosa, erbe aromatiche e spezie da forno danno il tono a questo rosso fragrante. Il palato etereamente elegante e di medio corpo è tutto incentrato sulla finezza e l’equilibrio, offrendo succulenti ciliegie rosse, lamponi succosi, cannella e un pizzico di pepe bianco. È ben equilibrato, con tannini levigati e fresca acidità. È già accessibile, ma invecchierà anche nei prossimi anni o più.
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    Decanter
    Nonostante l’estate sia stata fresca e umida, l’ultima pioggia a Barbaresco è stata il 12 agosto. La vendemmia è iniziata esattamente due mesi dopo, permettendo alle uve di maturare in condizioni molto migliori. Le quantità sono diminuite del 30%, ma la qualità è stata abbastanza alta da consentire ai Produttori di realizzare i loro cru Riserva. Imbottigliato 20 giorni prima della degustazione, il 2014 è insolitamente avanti con una vera e propria esplosione di ciliegia rossa. Seguono incantevoli note di petalo di rosa, viola, scorza di arancia rossa e pepe. L’acidità brillante accentua i tannini, ma sono fini e si sciolgono senza sforzo. Anche se questo sembra accessibile ora, potrebbe chiudersi in bottiglia e gli darei un po’ di tempo dopo il suo rilascio la prossima primavera. Sospetto che sarà un medio termine piuttosto che un lungo periodo.
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    Wine Spectator

    Aromi balsamici di mentolo, timo selvatico e ginepro completano il nucleo di amarena di questo rosso muscoloso, con tannini densi che danno sostegno. Anche se un po’ più severo ora rispetto ai suoi coetanei, questo è complessivamente equilibrato e invecchierà bene. Migliore dal 2022 al 2042.

    Valutazioni:

    Wine Spectator    93/100        Robert Parker   95/100        Antonio Galloni   95/100

    Wine Enthusiast   94/100      Decanter    93/100

    Quando bere=   2020/2045

    Dato il loro valore, le bottiglie di pregio come questa non sono soggette a eventuali promozioni.

     

     

  • ESAURITO

    Produttori del Barbaresco – Barbaresco DOCG. Riserva “RABAJA’ ” 2014

    59,00

    Deve essere necessariamente dimenticato in cantina perlomeno fino al prossimo decennio. Il Barbaresco Rabajà Riserva DOCG, dei Produttori del Barbaresco, nasce da una fermentazione con macerazione sulle bucce di 28 giorni. Riposa 36 mesi in grandi botti di rovere, e si affina un anno in bottiglia

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    Wine Enthusiast
    Sottobosco, nuovi aromi di cuoio, rosa e bacche rosse si mescolano a un soffio di canfora. Giovanemente austero, il palato teso mostra un serio potenziale di invecchiamento, presentando ciliegia succosa, mirtillo rosso, anice stellato e fetta d’arancia in contrasto con tannini nobili e decisa. Bere 2022-2034.
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    Wine Advocate / Robert Parker
    Il Barbaresco Riserva Rabajà 2014 mostra un’eccellente ricchezza strutturale con frutta scura, seguita da note di tabacco e terra lavorata. Tartufo nero e frutta secca convergono sul bouquet per aggiungere intensità. Apprezzi molto la freschezza e la potenza assoluta di questo Barbaresco succulento, ben strutturato e di medio corpo. Questo è il vero affare.
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    Wine Spectator

    Questo rosso è opulento e dalla consistenza lussureggiante, fornendo uno sfondo per aromi di pura ciliegia, ribes nero, floreale e grafite. C’è una presa salda e un sacco di energia qui, costruendo il finale lungo e minerale. Migliore dal 2022 al 2042.

    Valutazioni:

    Wine Spectator   95/100      Robert Parker   96/100      Wine Enthusiast   97/100

    Quando bere:   2022/2042

    Dato il loro valore, le bottiglie di pregio come questa non sono soggette a eventuali promozioni.