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ESAURITO
64,50€
Nel cuore della M.G.A. Fontanafredda, nasce la vigna più storica e rappresentativa di Fontanafredda. Prende il nome dalla Bella Rosina e non a caso questa lingua di terra ricca di sabbia, calcare e marna blu tipica di Serralunga, ricorda i profumi floreali della rosa. Un Barolo profondo, lungo e caldo.
Affinamento: inizia in barriques di rovere di Allier per circa 12 mesi e termina in botti di Allier di 2-3 mila litri per un ulteriore anno. La permanenza in botti medio-piccole consente di affinare ulteriormente i tannini senza incrementare la sensazione boisè e per ottenere il giusto equilibrio tra il profumo dell’uva e quello del legno. Al termine della permanenza nel legno si effettua, se necessario, una chiarifica per arrotondare ulteriormente qualche spigolosità rimasta e per ottenere un illimpidimento ottimale del vino, che viene quindi imbottigliato e affinato ancora per almeno un anno, prima di essere commercializzato.
Robert Parker
Il delizioso Barolo Fontanafredda Vigna La Rosa 2010 mostra enormi promesse ma ha bisogno di più tempo per integrarsi. Questo vino è stato prodotto per la prima volta nel 1964 e recentemente “Fontanafredda” è stato istituito come cru di vigneto. Ciò significa che la tenuta Fontanafredda sarebbe l’unica azienda a Barolo a produrre un vino con un unico omonimo vigneto personalizzato. Frutta scura e spezie sono presenti all’interno della struttura tannica del vino. Da bere: 2017-2032.
Wine Spectator
La ciliegia e la fragola vengono in primo piano, mentre i sapori di catrame e spezie giocano un ruolo di supporto. Questo è fresco, equilibrato e persistente, con echi di spezie e minerali che emergono sul lungo finale
Valutazioni:
Wine Spectator 94/100 Robert Parker 94/100 James Suckling 96/100
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Quando bere: 2020/2035
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ESAURITO
42,10€
La tenuta Giacomo Fenocchio dispone di 5 ettari vitati nella parte bassa del terroir Bussia Grand Cru, il più vicino al paese di Barolo e soprattutto il più qualitativo. I vitigni di Nebbiolo sono ben esposti a sud-ovest, in forte pendenza.
Il sottosuolo ha in particolare le stesse caratteristiche del vicino terroir dell’eccezionale Cru Villero. Il suolo è infatti composto da argilla compatta di tipo marna blu associata a calcare e forte presenza di ossido di ferro.
Al palato, il Barolo Bussia 2014 di Giacomo Fenocchio si esprime a prima vista con potenza trattenuta. Lo stile del vino rosso è quello che alcuni chiamano ancora più maschile dei quattro terroir (Bussia – Villero – Castellero – Cannubi).
Insomma, il vino rosso è più ampio che lungo, più sensuale e allo stesso tempo anche più consensuale! Questa cuvée incanta la maggior parte dei palati perché il suo messaggio è profondo, raffinato, fine e delicato.
Valutazioni: Wine Entusiast 93/100
Quando bere: 2020/2030
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ESAURITO
106,20€
Il nome di questo vino svela l’importanza del vigneto: il “Ciabot” è una casa nelle vigne, quasi un ricovero degli attrezzi; mentre “Mentin” è il proprietario da cui Domenico acquistò questo appezzamento. Il nome della vigna dopo il cambio di proprietà è rimasto lo stesso, come tradizione vuole: i proprietari passano, la terra invece rimane.
La Vigna porta alto il suo nome e rende grande chi ha la fortuna di lavorare con lei.
Wine Spectator
Aromi e sapori di mora, spezie e cioccolato seguono un palato corposo, con tannini gommosi e un finale lungo e lungo. Grande. Mi piace più del 2000 per questo vigneto. Solido come una roccia
Un altro gran vino, frutto di un’annata eccezionale. Pajana è una parcella del vigneto Ginestra, ritenuta dal produttore di potenziale maggiore
Valutazioni: Wine Spectator 95/100
2
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98,90€
Il nome di questo vino svela l’importanza del vigneto: il “Ciabot” è una casa nelle vigne, quasi un ricovero degli attrezzi; mentre “Mentin” è il proprietario da cui Domenico acquistò questo appezzamento. Il nome della vigna dopo il cambio di proprietà è rimasto lo stesso, come tradizione vuole: i proprietari passano, la terra invece rimane.
La Vigna porta alto il suo nome e rende grande chi ha la fortuna di lavorare con lei.
Dotato di colore granato molto scuro. Al naso è vivo, fitto, balsamico, fruttato. Emergono aromi di mora e tabacco, cacao e spezie. La bocca è importante, spessa, abbondante. Il tannino è del vino, maschio, generoso, in pieno stile Clerico. Lunghissima la persistenza.
Un altro gran vino, frutto di un’annata strepitosa. Pajana è una parcella del vigneto Ginestra, ritenuta dal produttore di potenziale maggiore
Valutazioni: Wine Spectator 93/100
2
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217,50€
Il nome di questo vino svela l’importanza del vigneto: il “Ciabot” è una casa nelle vigne, quasi un ricovero degli attrezzi; mentre “Mentin” è il proprietario da cui Domenico acquistò questo appezzamento. Il nome della vigna dopo il cambio di proprietà è rimasto lo stesso, come tradizione vuole: i proprietari passano, la terra invece rimane.
La Vigna porta alto il suo nome e rende grande chi ha la fortuna di lavorare con lei.
Rubino ricco e scuro; naso fine e intenso, leggermente di viola, nocciole tostate, un po’ di cioccolato e liquirizia; tannino denso e pieno alla base, si accumula potente, ma poi mostra anche note leggermente frondose nella zona posteriore, si asciuga, sembra così sovraestratto, potrebbe integrarsi bene con l’aumentare della maturazione.
Valutazioni: Wine Spectator 96/100 Robert Parker 95/100
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ESAURITO
91,50€
Il nome di questo vino svela l’importanza del vigneto: il “Ciabot” è una casa nelle vigne, quasi un ricovero degli attrezzi; mentre “Mentin” è il proprietario da cui Domenico acquistò questo appezzamento. Il nome della vigna dopo il cambio di proprietà è rimasto lo stesso, come tradizione vuole: i proprietari passano, la terra invece rimane.
La Vigna porta alto il suo nome e rende grande chi ha la fortuna di lavorare con lei.
Rubino ricco e scuro; naso fine e intenso, leggermente di viola, nocciole tostate, un po’ di cioccolato e liquirizia; tannino denso e pieno alla base, si accumula potente, ma poi mostra anche note leggermente frondose nella zona posteriore, si asciuga, sembra così sovraestratto, potrebbe integrarsi bene con l’aumentare della maturazione.
Valutazioni: Wine Spectator 96/100 Robert Parker 95/100
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120,80€
Il nome di questo vino svela l’importanza del vigneto: il “Ciabot” è una casa nelle vigne, quasi un ricovero degli attrezzi; mentre “Mentin” è il proprietario da cui Domenico acquistò questo appezzamento. Il nome della vigna dopo il cambio di proprietà è rimasto lo stesso, come tradizione vuole: i proprietari passano, la terra invece rimane.
La Vigna porta alto il suo nome e rende grande chi ha la fortuna di lavorare con lei.
Robert Parker/ Wine Advocate
Il Ciabot Mentin Ginestra 2000 di Clerico è andato meglio del Pajana, forse per la più riparata esposizione sud-ovest del vigneto. Strati di menta, spezie e rocce frantumate aggiungono complessità al frutto generoso. Il finale rimane vibrante, strutturato e levigato, con un importante profumo di rovere tipico dei vini Clerico di quest’epoca. Non vedo molto vantaggio nel Ciabot, ma dovrebbe reggere per un’altra manciata di anni
Valutazioni: Wine Spectator 95/100 Robert Parker 93/100
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52,90€
L’Azienda Coppo, in virtù della sua storicità, è tra le pochissime a poter vinificare il Nebbiolo da Barolo al di fuori della sua zona produzione.
Affinamento:
30 mesi in botti grandi di rovere francese seguiti da 6/12 mesi in bottiglia
Colore:
granato carico
Al naso:
profumi di violetta, ciliegia e liquirizia
In bocca:
elegante ed equilibrato
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95,20€
Colore
Vino ricco di colore rubino.
Gusto
Il vino mostra un gusto profondo, energico, equilibrato, che intreccia toni succosi di frutti di bosco rosso scuro e sfumature di colore. Retrogusto lungo decorato con tannini vellutati.
Aroma
L’aroma elegante del vino è pieno di note di frutta rossa (ciliegia, lampone), che sono completate da note floreali, sfumature di spezie e minerali.
Valutazioni:
Wine Spectator 93/100 Robert Parker 93/100
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115,90€
Wine &. Spirits
Questo vino stratifica ciliegia scura con anice e tartufo, puro sapore piemontese bilanciato da potenti tannini. Lungo e con grazia integrato, è quello che dovrebbe essere il Barolo. Viene coltivato su dieci ettari a Parussi, a Castiglione Falletto.
The Wine Advocate/Robert Parker
Il Barolo Parussi 2001 si apre con un naso elegante e borgognone di frutta dolce, fiori, minerali e sottobosco. Questo Barolo di peso medio mostra frutti rossi e amarena simili a Pinot Nero con note di mentolo e rovere tostato. Vino di grande finezza, il Parussi è il più delicato dei tre Barolo di questo produttore. Purtroppo il 2001 è l’ultima annata per questo vino, in quanto l’azienda non ha potuto rinnovare il contratto di locazione per il vigneto.
Wine Spectator
Aromi di funghi, carne e frutti di bosco. Corposo, con tannini fini e un finale setoso e carezzevole. Davvero molto bene. Un bel vino
Valutazioni:
Wine Spectator 92/100 Robert Parker 93/100 Wine &. Spirits 94/100
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115,90€
Barolo Parussi ha un colore che va dal rosso rubino all’arancione . Questo Barolo possiede un bouquet elegante , abbiamo subito la frutta rossa e more. In bocca é soffice, ben equilibrato, la sua struttura si orchestra attorno ai tannini eleganti ed un’acidità sincera.
Valutazioni: Wine Spectator 93/100
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177,90€
Note dell’enologo
Questo vino offre aromi di liquirizia, spezie, ciliegia, ribes e mirtillo. Al palato è carnoso, vellutato e maturo, con tannini splendidamente integrati. Un vino di grande potenza, austerità e potenziale di invecchiamento.
The Advocate Wine di Robert Parker
Il Barolo San Rocco 2014 è molto espressivo del comune di Serralunga d’Alba che mostra sempre caratteristiche di frutta più scure e dense rispetto alle altre principali zone di coltivazione del Barolo. Questo vino viene affinato in barrique per due anni, di cui solo il 10% è di rovere nuovo. I tuoi sensi sono trattati con strati molto attraenti di frutta scura, spezie, terra bagnata ed erbe grigliate. Le viti hanno in media 60 anni e di conseguenza mostrano maggiore densità e concentrazione. Ne consegue che la bocca è proporzionalmente più densa e anche più strutturata.
James Suckling
Un vino abbastanza concentrato per questa annata difficile. Mostra una certa ricchezza e grazia. I tannini sono già ben integrati. C’è un attraente carattere di terracotta qui, così come note di fiori secchi e ciliegie rosse.
Valutazioni: Robert Parker 93/100 James Suckling 92/100
Quando bere: 2022/2039
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354,70€
Wine Spectator 97/100 Robert Parker 94/100 James Suckling 97/100
Quando bere: 2018/2035
Dato il loro valore, le bottiglie di pregio come questa non sono soggette a eventuali promozioni.
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176,30€
Wine Spectator 97/100 Robert Parker 94/100 James Suckling 97/100
Quando bere: 2018/2035
Dato il loro valore, le bottiglie di pregio come questa non sono soggette a eventuali promozioni.
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137,30€
Wine Spectator 90/100 Cellar Tracker 93/100 Antonio Galloni 93/100
Dato il loro valore, le bottiglie di pregio come questa non sono soggette a eventuali promozioni.
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194,80€
Wine Spectator 97/100 Stephen Tanzer 94/100
.
Quando bere: 2010/2024
Dato il loro valore, le bottiglie di pregio come questa non sono soggette a eventuali promozioni.
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456,80€
Quando bere: 2010/2024
Dato il loro valore, le bottiglie di pregio come questa non sono soggette a eventuali promozioni.
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228,40€
Valutazioni: Robert Parker 94/100 James Suckling 93/100 Antonio Galloni 92/100 Wine Spectator 92/100
Quando bere: 2010/2024
Dato il loro valore, le bottiglie di pregio come questa non sono soggette a eventuali promozioni.
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1.609,50€
Valutazioni: Wine Spectator 97/100 Robert Parker 97/100
Quando bere: 2021/2051
Dato il loro valore, le bottiglie di pregio come questa non sono soggette a eventuali promozioni.
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ESAURITO
0,00€
Valutazioni: Wine Spectator 100/100 Robert Parker 96/100
. James Suckling 100/100 Falstaff 97/100
Dato il loro valore, le bottiglie di pregio come questa non sono soggette a eventuali promozioni.
wineincity.al@gmail.com
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