2016

  • Vietti-Barolo docg. Cru"LAZZARITO" 2016

    Vietti-Barolo docg. Cru”LAZZARITO” 2016

    234,30€

    Uve provenienti dal vigneto singolo Lazzarito di Serralunga d’Alba, con circa 4.500 piante per ettaro ed età media di 37 anni. Lazzarito è una favolosa conca con esposizione sud- ovest, con terreno calcareo-argilloso. La nostra superficie complessiva è di circa 2 ettari. La fermentazione dura circa 4 settimane in vasca di acciaio a contatto con le bucce. Questo tempo comprende macerazione pre e post fermentativa con l’uso dell’antico metodo del cappello sommerso. Malolattica in legno.

    Invecchiamento: 30 mesi circa in legno tra barriques e botti in rovere

    Falstaff
    Annata 2016 Degustata: Ott 2020
    Rubino brillante, di media densità. Naso classico con note di rosa, mirtillo rosso e ciliegia fresca, con alcune componenti terrose. Una vera ruota di pavone colpisce il palato, tannino profondo, incastonato in tanta dolcezza, caldo e rotondo, finale lunghissimo.

    Valutazioni
    Robert Parker   98/100    Wine Spectator   95/100    Antonio Galloni   98/100    Falstaff Magazin   98/100

    Quando bere:  2024/2050

    Dato il loro valore, le bottiglie di pregio come questa non sono soggette a eventuali promozioni.

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  • Cascina Cà Rossa - Roero Docg. "LE COSTE" 2016

    Cascina Cà Rossa – Roero Docg. “LE COSTE” 2016

    37,90€

    Il Roero rosso viene prodotto con uve Nebbiolo e da disciplinare viene sottoposto ad un affinamento in legno. Il nome Le Coste è una Menzione Geografia Aggiuntiva della denominazione Roero. L’affinamento comporta la sosta in botte grande di rovere di Slavonia per 20 mesi e uleriori 12 mesi in bottiglia. Il vino Le Coste è di colore rosso granato, tipico colore del vitigno Nebbiolo. Al naso sono presenti sentori di ciliegia, prugna, lampone e violetta, tutti aromi distintivi e identificativi del Nebbiolo. Successivamente, si percepisce anche la fragola, la mora, il mirtillo, il tabacco, la liquirizia e la vaniglia. Si notano infine anche gli aromi di cacao, cannella e pepe rosa.
    La bocca è invece caratterizzata da una media astringenza dei tannini e apprezzabile freschezza, ben bilanciata dall’alcol e dalla morbidezza. Nel complesso, il vino presenta un ottimo equilibrio e struttura

    Valutazioni:      Antonio Galloni    93/100

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  • ESAURITO Cascina Cà Rossa - Roero Riserva Docg. "MONPISSANO" 2016

    Cascina Cà Rossa – Roero Riserva Docg. “MONPISSANO” 2016

    26,90€

    Il Roero Rosso viene prodotto con 100% uve Nebbiolo e viene sottoposto ad un affinamento in botte grande di rovere di Slavonia per 24 mesi e uleriori 12 mesi in bottiglia. Mompissano, vigna dalla quale viene ottenuto questo vino, è il nome di una delle Menzione Geografiche Aggiuntive del territorio Roero.

    Il vino ha un colore granato intenso. Al naso è ampio, complesso ed energico. Note di frutta matura e spezie quali pepe e cannella prevalgono sui profumi primari. La salda struttura amalgama acidità e potenza alcolica e consente ai profumi di aprirsi progressivamente. Il finale è lungo, persistente e dai tannini morbidi e ben bilanciati.

    Valutazioni:      Doctor  Wine   97/100        Decanter    92/100        Antonio Galloni    92/100

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    Quando bere:     2021/2031

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  • Prunotto - Barolo Docg. "BUSSIA" 2016

    Prunotto – Barolo Docg. “BUSSIA” 2016

    61,00€

    Il Barolo Bussia nasce dallo splendido vigneto ad anfiteatro della zona Bussia di Monforte d’Alba. Un vino storico, prodotto per la prima volta in selezione da Prunotto nel 1961. L’eterogeneità dell’esposizione delle vigne, da Sud-Ovest a Sud, e l’affinamento tradizionale in botte grande, esaltano l’equilibrio e la complessità del Nebbiolo. Le uve, selezionate all’arrivo in cantina, sono state diraspate e pigiate. La macerazione è decorsa in circa 8-10 giorni a una temperatura massima di 30 °C. La fermentazione malolattica si è conclusa prima della fine dell’inverno. Il vino ha successivamente affinato in botti di rovere di diversa capacità per almeno 24 mesi.

    Falstaff
    Annata 2016 Degustata: Ott 2020
    Rosso rubino frizzante e luminoso. Naso aperto di ciliegie mature, rose fresche, un pizzico di fragoline di bosco, sfumature floreali ancora nel retrogusto. Al palato con lucido, grande dolcezza di frutta, si diffonde succoso e chiaro, con pressione, delicato e tuttavia presente, elegante e lungo.

    Valutazioni:    Wine Entusiast     95/100       Wine Spectator    94/100         Falstaff     94/100

     

    Quando bere:  2024/2036

     

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  • La Spinetta - Barbaresco Docg. Vursu " GALLINA " 2016

    La Spinetta – Barbaresco Docg. Vursu ” GALLINA ” 2016

    111,70€

    Attraente, sexy, armonioso

    Un Barbaresco morbido e suadente. Tannini vellutati e grande corposità caratterizzano questo vino, che si chiude con un finale fruttato e note floreali.

    Fermentazione: la macerazione e fermentazione dura 7-8 giorni. In vinificatori orizzontali con il controllo della temperatura. La fermentazione malolattica avviene in legno. Invecchiamento: interamente in barriques francesi nuove di media tostatura per 20-22 mesi. Imbottigliamento: dopo l’affinamento il vino viene trasferito in vasche d’acciaio per circa 3 mesi e poi imbottigliato, segue un affinamento in bottiglia per circa 12 mesi. Accorgimenti: non si effettuano chiarificazioni e filtrazioni.

    Raffaele Vecchione – WinesCritic.com
    2016 Vintage Tasted: Jan 2020
    Essenziale nella sua delicata impostazione questo giovane Barbaresco mostra note di fiori di ibisco, fiori di tiglio e magnolia certficando l’accattivante qualità olfattiva di stampo floreale. Corpo medio-pieno, tannini soffici e ben maturi ed un finale armonico e dall’equilibrio spiazzante. Ampio e disteso durante tutto l’allungo finale. Meglio dal 2021
    Valutazioni:   Wine Spectator   94/100    Robert Parker   94/100      James Suckling   95/100    Raffaele Vecchioni   97/100
    Quando bere: 2020/2035
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    Dato il loro valore, le bottiglie di pregio come questa non sono soggette a eventuali promozioni.
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  • Marchesi Frescobaldi - Tenuta Castelgiocondo - Toscana Igt. "LAMAIONE" 2016

    Marchesi Frescobaldi – Tenuta Castelgiocondo – Toscana Igt. “LAMAIONE” 2016

    53,00€
    Prodotto dal 1991 nella Tenuta di CastelGiocondo, Lamaione è un elegante Merlot di Toscana di grande struttura e di grande equilibrio al contempo. In questo angolo di Toscana il Merlot ha trovato un connubio perfetto con un terroir consistente per clima, esposizione e suolo, esprimendo un carattere deciso e strutturato ed un’elegante complessità.
    Contenitori Maturazione: Barriques nuove di rovere francese al 90 % e di un passaggio per il 10 %
    Tempo Maturazione: 24 mesi in barrique seguito da un ulteriore periodo di affinamento di 12 mesi in bottiglia.
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    Lamaione 2016 è il riflesso di quella che è stata la stagione. Ci parla di un grande equilibrio tra le parti e di un’elegante freschezza non convenzionale. Il suo è un colore intenso ed impenetrabile: rosso rubino con riflessi porpora. All’olfatto gioca con la fragranza dei profumi. Il frutto ricopre il ruolo del protagonista, con un mirtillo che pervade e ben si equilibra a fresche note balsamiche e mentolate. Il frutto percepito non è completamente maturo ma riflette una bella croccantezza.
    Al palato è caratterizzato da un bell’attacco tannico. La componente alcolica e la freschezza sono perfettamente equilibrate.
    Il finale è lungo e persistente.
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    Valutazioni:    James Suckling    95/100        Falstaff    93/100
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    Quando bere:    2023/2035
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  • ESAURITO Tenuta LUCE - Brunello di Montalcino Docg. "LUCE" 2016

    Tenuta LUCE – Brunello di Montalcino Docg. “LUCE” 2016

    96,00€

    Degli 88 ettari vitati di proprietà di Luce della Vite, 11 sono iscritti all’albo del Brunello di Montalcino.

    Qui nasce il Sangiovese per Luce Brunello, il nostro tributo a questo vino eccelso nato a Montalcino nella seconda metà dell’Ottocento.  Fu primo in Italia a conquistare, nel 1980, il riconoscimento della Denominazione d’Origine Controllata e Garantita e oggi è uno dei più rappresentativi tra i vini eccellenti made in Italy.
    Luce Brunello di Montalcino prosegue così un percorso di altissima qualità ispirato dall’ unicità del territorio di origine e dei grandi vini che qui nascono.

    Affinamento: Barrique di rovere francese spaccato: 90% di secondo passaggio, 10% nuove; Botti di rovere di Slavonia per almeno 24 mesi, in botte e in barrique; oltre 4 mesi in bottiglia.

    Il colore si presenta rosso rubino, al naso svela sin da subito la sua eleganza e complessità, con aromi di ciliegia sotto spirito, violetta e note terziarie di tabacco, olive nere e di sottobosco.
    Al palato il vino si presenta compatto, cremoso, sorretto da una brillante acidità con tannini precisi, rotondi che donano al vino una lunga persistenza.

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    Valutazioni:  No info
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    Quando bere:    No info

     

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  • Marchesi Frescobaldi - Brunello di Montalcino Docg. "CASTELGIOCONDO" 2016

    Marchesi Frescobaldi – Brunello di Montalcino Docg. “CASTELGIOCONDO” 2016

    39,70€
    “CastelGiocondo è un luogo unico a Montalcino, dove la grande varietà di esposizioni e di terreni – galestro, argille e sabbie plioceniche – regalano a questo Brunello infinite sfumature. Una poliedricità di note che evolvono nel tempo e che mi fanno venir voglia continuamente di scoprire, assaporare e ricordare.”
    Vinificazione e maturazione: Le attente cure poste in vigna, assieme alle tipicità di questo inconfondibile terroir, hanno portato ad una bellissima vendemmia. Le uve di Sangiovese sono state vendemmiate a mano ed una volta arrivate in cantina, sottoposte ad una scrupolosa selezione. Le fermentazioni sono avvenute in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata, con rimontaggi frequenti soprattutto durante le prime fasi. Il vino è stato poi sottoposto ad un invecchiamento in legno, dove ha avuto modo di maturare, affinarsi ed equilibrarsi. CastelGiocondo Brunello è pronto all’immissione sul mercato 5 anni dopo la vendemmia e solo dopo un ulteriore affinamento in bottiglia.
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    Note organolettiche: CastelGiocondo Brunello 2015 si presenta di un colore rosso rubino profondo. Al naso si esprime con nettissimi aromi di frutti di bosco e visciole sotto spirito. La cannella, il tabacco, la menta e le foglie di tè compongono un quadro aromatico molto complesso dove ogni componente si alterna senza prevalere sulle altre. In bocca è avvolgente, con tannini vellutati che conferiscono una sensazione cremosa. La componente alcolica è bilanciata da una fresca sensazione balsamica e sapido minerale. Lunghissimo il finale, tipico dei CastelGiocondo di grandi annate.
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    Valutazioni:    Wine Enthusiast    95/100      James Suckling   95/100     Luca Maroni   92/100
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    Quando bere:    2022/2038

     

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  • ESAURITO Antinori – Tenuta Guado al Tasso-Bolgheri Doc. “IL BRUCIATO” 2016

    Antinori – Tenuta Guado al Tasso-Bolgheri Doc. “IL BRUCIATO” 2016

    23,70€

    Tenuta Guado al Tasso si trova nella piccola e prestigiosa DOC di Bolgheri, sulla costa dell’Alta Maremma, a un centinaio di chilometri a sud-ovest di Firenze. Questa denominazione ha una storia relativamente breve (nasce nel 1994) ma vanta di una fama internazionale come nuovo punto di riferimento nel panorama enologico mondiale. I vigneti di Guado al Tasso sono composti prevalentemente con uve di Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Cabernet Franc, Petit Verdot e Vermentino, quest’ultimo coltivato sia a bacca bianca che a bacca nera. Godono di un clima mite per la vicina presenza del mare: le brezze costanti mitigano le calure estive e i rigori dell’inverno, puliscono il cielo e tengono alto l’indice di insolazione.

    All’arrivo in cantina le uve selezionate sono state diraspate e pressate in modo soffice. La fermentazione e la macerazione sono state condotte in serbatoi di acciaio inox termo condizionati per un periodo di circa 10-15 giorni ad una temperatura di 28-30°C. Una parte dei mosti di Merlot e Syrah è stata mantenuta a temperature di fermentazione più basse per conservare maggiormente gli aromi varietali. La fermentazione malolattica è avvenuta in parte in barrique ed in parte in serbatoi di acciaio inox, ed è terminata entro la fine dell’anno per tutte le varietà. A questo punto il Cabernet Sauvignon si è unito al Merlot ed allo Syrah: il vino così ottenuto ha incontrato nuovamente la barriques, dove ha riposato per altri 7 mesi prima di concedersi all’imbottigliamento. Il Bruciato ha affinato 4 mesi in bottiglia prima di essere immesso sul mercato

    Il Bruciato 2016 si presenta di un colore rosso rubino intenso. Al naso spiccano note di piccoli frutti rossi maturi, aromi di spezie dolci, ed una leggera e fresca nota mentolata. Al palato è ben strutturato, persistente e molto piacevole nel retrogusto fruttato.

    Valutazioni
    Robert Parker  93+/100    Wine Spectator   90/100    Falstaff Magazin 94/100

    Quando bere:   2018/2023

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  • Roberto Voerzio-Barolo Docg. "FOSSATI" 2016

    Roberto Voerzio-Barolo Docg. “FOSSATI” 2016

    352,70€

    Il Barolo “Fossati” 2016 di Roberto Voerzio è un vino rosso molto intenso, maestoso e di grande eleganza, nato dal prestigioso cru con riduzione del 65% dei grappoli in pianta, maturato per 24 mesi in botti e barrique. I vigneti si trovano su terreno calcareo e marnoso a 330 metri di altitudine. è un vino di grande longevità, già notevole se bevuto adesso, ma che ti suggeriamo di lasciare riposare in cantina per apprezzarne al meglio le grandi qualità che matureranno col tempo.

    Colore rosso rubino intenso tendente al granato. Il suo profilo aromatico è molto intenso e complesso ma anche fine e fresco, contrassegnato da note di rose rosse, frutti di bosco, violette e spezie dolci.

    James Suckling
    Amo gli aromi di petali di rosa e frutta scura con sale e pepe – tutto così sottile e attraente. È corposo, eppure così centrato. Questo cresce e cresce al palato. Così lungo. Grande Fossati. (4/2020)

    Valutazioni:     James Suckling     98/100        Cellar Tracker    96/100

    Quando bere:  2023/2035

    Dato il loro valore, le bottiglie di pregio come questa non sono soggette a eventuali promozioni.

     

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  • Roberto Voerzio-Barbera d'Alba Doc. Riserva "POZZO DELL'ANNUNZIATA" 2016 Magnum

    Roberto Voerzio-Barbera d’Alba Doc. Riserva “POZZO DELL’ANNUNZIATA” 2016 Magnum

    364,80€

    Vino dal temperamento complesso e vellutato, il rosso Riserva vigneto Pozzo dell’Annunziata Barbera d’Alba DOC fa parte della collezione di etichette Roberto Voerzio. Nasce da uve Barbera coltivate nel terroir di La Morra (CN), dove da anni la cantina si dedica alla realizzazione di vini che evidenzino, con il proprio stile, le qualità dei vitigni selezionati.

    Valutazioni:    No info

    Quando bere:  2023/2033

    Dato il loro valore, le bottiglie di pregio come questa non sono soggette a eventuali promozioni.

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  • Vietti-Barbera d'Alba Doc. "VIGNA SCARRONE" 2016

    Vietti-Barbera d’Alba Doc. “VIGNA SCARRONE” 2016

    39,00€

    Dal vigneto singolo Scarrone sito in Castiglione Falletto con esposizione sud-est. Macerazione a freddo pre-fermentativa. Fermentazione alcolica per circa due settimane in tine di acciaio aperte, con fungature meccaniche, délestage e diversi rimontaggi. Dopo la fermentazione alcolica, avviene una macerazione post-fermentativa con le bucce, il tutto viene poi svinato e quindi trasferito in barriques per la malolattica.

    Invecchiamento: circa 18 mesi tra barriques, botte e acciaio.

    Colore rosso rubino con intensi aromi di ciliegie rosse e nere mature, vaniglia e spezie. Fresca acidità e corpo pieno. Barbera caratterizzata da finezza, eccellente equilibrio, grande complessità e finale persistente.

     

    Valutazioni:     James Suckling    91/100        Antonio Galloni     91/100       Wine Spectator     90/100

    Quando bere:  2018/2028

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  • ESAURITO Vietti-Barolo DOCG. "CASTIGLIONE" 2016

    Vietti-Barolo DOCG. “CASTIGLIONE” 2016

    45,80€

    Uve provenienti da piccoli ma importantissimi vigneti sparsi nei diversi comuni della zona del Barolo, con età delle viti tra i 9 ed i 42 anni. Il terreno è calcareo-argilloso ed il sistema di allevamento a guyot con una densità media per ettaro di circa 4.500 piante. Tutti i singoli cru vengono vinificati ed invecchiati separatamente, con modalità differenti in modo da esaltare singolarmente le tipiche caratteristiche di “terroir”.

    Invecchiamento: dopo circa 30 mesi d’invecchiamento in barrique e botte grande, vengono assemblati prima dell’imbottigliamento.

     

    Falstaff
    Annata 2016 Degustata: Ott 2020
    Rosso rubino scuro. Naso aperto e invitante di fragole molto ricche, sottoposte a spezie eleganti, confettura di arance, profumo di viola. Appare al palato con tannino fitto e bevanda densa, ricco di mirtillo rosso, sottotono minerale, corso radioso, ha potere!

    Wine Advocate di Robert Parker
    Il Barolo Castiglione Vietti 2016 si apre su un profilo radicato e autentico con sentori di menta, erbe balsamiche e terra lavorata. Il frutto principale è piegato ordinatamente in tutti quegli altri componenti e tutti hanno ricevuto lo stesso conteggio quando vengono contati i risultati finali. L’entry level Castiglione è sempre il più accessibile dei Baroli di Vietti, ma questa annata mostra un elevato livello di intensità, complessità e freschezza. Quei tannini setosi sono seguiti da una bella luminosità mentolata. Questo è un vero incantatore. (7/2020)

    Vinous / Antonio Galloni
    Il Barolo Castiglione 2016 è un vino abbagliante che mostrerà ai lettori quanto sia avvincente questa annata, anche tra i vini entry-level dei migliori produttori. Ricco, ampio ed esplosivo, il 2016 possiede un’enorme ricchezza e risonanza fin dal primo assaggio. La ciliegia rossa brillante e la frutta rossa della prugna, i fiori selvatici, la menta, l’arancia rossa e le spezie si accumulano mentre questo Barolo sontuoso e drammatico mostra tutto ciò che ha. Come sempre, il Castiglione è costruito su un nucleo di frutta di Ravera. Nel 2016 il Castiglione beneficia dell’inserimento di diversi nuovi siti, tra cui Ginestra, Mosconi, Bricco Ravera (a Monforte), Le Coste, Costabelle, Meriame, Briccolina e Codana. Tutto quello che posso dire è: che vino! (2/2020)

    Valutazioni
    Robert Parker   94/100        Antonio Galloni   94/100     Wine spectator   93/100       Falstaff     94/100

    Quando bere:  2024/2041

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  • Giovanni Sordo - Langhe Doc. Nebbiolo "Vigna VALMAGGIORE" 2016

    Giovanni Sordo – Langhe Doc. Nebbiolo “Vigna VALMAGGIORE” 2016

    19,80€

    Il Nebbiolo d’Alba DOC “Vigna Valmaggiore” nasce nei migliori vigneti dell’Azienda Agricola Sordo Giovanni, collocati nel cuore del Roero e delle Langhe Piemontesi. La vinificazione prevede una fermentazione a temperatura controllata in acciaio e una maturazione di almeno 9 mesi in botti grandi, con successivo affinamento in bottiglia. Ne risulta un rosso elegante e austero, dai profumi di frutta rossa, viole e spezie fini, caratterizzato da tannini rigorosi e buona struttura.

    Falstaff
    Annata 2016 degustata: febbraio 2020
    Rosso rubino luminoso con riflesso brillante. Naso floreale, fragrante, di fiori di ciliegio e melograno, delicato tocco agrumato. Molto succoso al palato, limpido, anche fresco, poi mostra tannini succosi, finale medio.

    Valutazioni:    Falstaff     89/100

     

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  • Prunotto - Barbera di Nizza Docg. Riserva "COSTAMIOLE" 2016

    Prunotto – Barbera di Nizza Docg. Riserva “COSTAMIOLE” 2016

    26,70€

    Costamiòle nasce dai vigneti in Agliano Terme. Qui la Barbera riesce ad esprimersi al meglio, favorita dall’esposizione ideale per la varietà, a Sud, ed all’affinamento in barriques. Un vino capace di preservare la straordinaria freschezza ed aromaticità varietale. All’arrivo in cantina le uve sono state diraspate e pigiate. Per ottimizzare la macerazione si sono effettuati 2 rimontaggi giornalieri ad una temperatura massima di circa 30 °C. L’affinamento è durato circa 12 mesi in barrique nuove di rovere francese. Costamiòle ha affinato un ulteriore anno in bottiglia prima dell’uscita sul mercato.

    Costamiòle si presenta di un colore rosso rubino molto profondo con riflessi viola scuri. Al naso sentori di frutta, prugna e ciliegia, si uniscono a note di viola, cannella, cacao e cuoio. Al palato è avvolgente, ricco di tannini morbidi ma ben strutturati.

     

    Quando bere:  2021/2028

     

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  • ESAURITO Vietti-Langhe Nebbiolo "PERBACCO" 2016

    Vietti-Langhe Nebbiolo “PERBACCO” 2016

    17,70€

    Vinificazione: vinificazione di uve in prevalenza provenienti da diversi vigneti di Nebbiolo da Barolo e Nebbiolo da Barbaresco.
    La fermentazione alcolica dura circa 3-4 settimane ad una temperatura di 28°-32°C. Segue la fermentazione malolattica in acciaio e/o barriques. Tutte le vigne sono vinificate e invecchiate separatamente, fino al momento in cui si selezionano i lotti che verranno usati in quell’anno per il Langhe Nebbiolo e quelli che proseguiranno l’affinamento per il Barolo Castiglione.

    Invecchiamento: dopo la malolattica svolta parte in barriques e parte in botti grandi di rovere, continua l’affinamento in legno per circa 2 anni, al termine del quale viene assemblato in acciaio per l’imbottigliamento.

    Descrizione: fruttato con sentori di menta, spezie e caramella. Tannini rotondi ed eleganti si aggiungono ad un finale lungo e raffinato. Robusto, intenso, potente in gioventù; complesso, elegante con l’invecchiamento

     

    Valutazioni:     Wine Spectator     91/100      The Wine Front   90/100

    Quando bere:  2019/2026

     

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  • ESAURITO Giovanni CORINO - Langhe Nebbiolo 2016

    Giovanni CORINO – Langhe Nebbiolo 2016

    16,60€

    Esprime tutte le caratteristiche del Nebbiolo di La Morra questo Langhe DOC di Giovanni Corino. Profumato al naso e tannico in bocca, con una piacevole freschezza.

    Rosso rubino tenue con riflessi violacei. Al naso è un tripudio di frutti di bosco e fiori di campo. Di media struttura in bocca, tannino levigato, molto fresco e con un finale pulito.

     

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  • AZELIA Luigi Scavino - Barolo DOCG. "SAN ROCCO" 2016

    AZELIA Luigi Scavino – Barolo DOCG. “SAN ROCCO” 2016

    98,70€

    Un corazziere. Carnoso, estremamente focalizzato. Qui Serralunga d’Alba è presente con segni di liquirizia, spezie e frutti neri. Ciliegia, ribes e mirtillo si fondono insieme armoniosamente.

    Vellutato e dolcemente maturo, con tannini splendidamente integrati. Il San Rocco dona un’impressione di grande potere, austerità, con un incredibile potenziale di affinamento in bottiglia.
    Complessità pura. Un carattere forte. Monumentale.

    Raffaele Vecchione – WinesCritic.com
    2016 Vintage Tasted: Nov 2020
    La grazia sensoriale di San Rocco nel calice è evidente e senza alcuna timidezza sfodera un poker di sentori che ricordano i fiori rossi di ibisco, l’arancia sanguinella, il chinotto e la foglia di pomodoro che dona un’ impronta erbacea alla matrice di notevole fattura. Il sottofondo ematico aumenta la ricchezza sensoriale e ne certifica la qualità. Corpo pieno, cremosi e di qualità superba i tannini che accarezzano il palato ed accelerano in progressione dal centro palato in poi. Un’ esplosione di energia al palato si completa nella chiusura radiosa e precisa di perfetta sincronia orizzontale-verticale. Meglio dal 2025.

    Valutazioni:  Robert Parker  95/100      Falstaff  97/100      Raffaele Vecchione   97/100

    Quando bere:  2025/2047

     

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  • AZELIA Luigi Scavino - Barolo DOCG. "MARGHERIA" 2016

    AZELIA Luigi Scavino – Barolo DOCG. “MARGHERIA” 2016

    98,70€

    Il Barolo Margheria di Azelia è prodotto dal 2003 e nasce nei vigneti di Serralunga d’Alba, circa 2 ettari su terreno argilloso con marne tufacee, le cui piante hanno in media 60 anni. Le uve sono vinificate in vasche verticali d’acciaio, con macerazione a cappello sommerso: terminata la fermentazione alcolica, le vinacce vengono steccate all’interno della vasca, in modo che siano sempre a contatto con il vino, per poter prolungare la macerazione per circa 55/60 giorni in base all’annata. Durante questo lungo lasso di tempo l’estrazione dei composti fenolici avviene in modo estremamente delicato, lento, naturale e non meccanico, in quanto le vinacce non vengono mai toccate in alcun modo. Il vino affina poi 30 mesi in botti grandi

    Raffaele Vecchione – WinesCritic.com
    2016 Vintage Tasted: Jul 2020
    Fascino e mistero caratterizzano il profilo principale di Margheria nell’annata 2016. I tratti di fiori rossi ben si combinano all’energia balsamica che ricorda le foglie di eucalipto ed il tè verde. La scena secondaria è ricca di erba tagliata, graspo spezzato, mosto d’uva in fermentazione e ciliegie disidratate. Corpo medio-pieno, tannini piacevoli ben distesi nella matrice ed un finale armonico e bilanciato. Meglio dal 2024

    Valutazioni:

    Wine Spectator  94/100      Robert Parker/The Wine Advocate    95/100        Raffaele Vecchione   96/100       Falstaff   95/100                                              

    Quando bere:     2024/2045

     

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