Tenuta dell’Ornellaia – Toscana Igt. “MASSETO” 2019
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Il Masseto è uno dei vini Supertuscan più famosi, prodotto interamente da Merlot . È prodotto dalla Tenuta dell’Ornellaia ed è noto per la sua complessità aromatica, frutto opulento e struttura tannica, ed è costantemente considerato uno dei migliori vini al mondo con prezzi d’asta da abbinare. E’ classificato IGT Toscana .
Il sito di 6,6 ettari (16,3 acri), un’ex cava di argilla, è stato identificato dal famoso enologo André Tchelistcheff come avente un grande potenziale per il Merlot. Ciò è dovuto al suo elevato contenuto di argilla compatta, in particolare nella porzione centrale, con suoli più sassosi e sabbiosi nelle porzioni superiore ed inferiore. Il vigneto è gestito in piccoli appezzamenti e, nonostante le sue modeste dimensioni, la vendemmia può richiedere fino a un mese.
La fermentazione e la macerazione durano in genere circa 25 giorni, a piacimento, a seconda della qualità del frutto, dopodiché i vini vengono trasferiti in barriques 100% nuove di rovere francese per la fermentazione malolattica. I vini trascorrono 12 mesi in rovere prima di essere assemblati, dopodiché il blend finale trascorre altri 12 mesi in rovere prima di essere imbottigliato. Tenuta dell’Ornellaia è senza dubbio una delle proprietà blue-chip d’Italia. La splendida e tentacolare tenuta si trova a Bolgheri nella Maremma Toscana.
Wine Advocate/Robert Parker
Questa bottiglia apre un nuovo capitolo per uno dei vini più celebrati e collezionati d’Italia. La prima annata realizzata interamente nella sua cantina all’avanguardia dedicata (e la prima annata con un pizzico di Cabernet Franc al 10% aggiunto a quella che è sempre stata un’espressione pura di Merlot), il Masseto 2019 Masseto ha due temi principali nel cuore: concentrazione ed eleganza. E gestire questi due elementi apparentemente contrastanti richiede un po’ di magia. Questa è la magia del Masseto che cerchiamo. L’annata 2019 la offre a palate con deliziosa frutta concentrata, mora, spezie integrate, tabacco, ardesia frantumata, trucioli di matita e molta consistenza e fibra per spingere una sensazione in bocca duratura. La ricchezza del vino si traduce in densità e potenza al palato, nel frattempo il bouquet rivela fluidità e nuovi lati mentre il vino si apre nel bicchiere. Il finale è affusolato e concentrato. (ML) (5/2022)
Vinous/Antonio Galloni
Il Masseto 2019 è favoloso. Setoso, aggraziato e super raffinato, il 2019 è un vero e proprio KO. Spesso il Masseto è una potenza in questa fase, ma il 2019 è così elegante, così preciso. Questo è il primo anno che include Cabernet Franc, il 10% in questo caso. Non posso dire di essere per niente sorpreso, visto quanto Franc ha aggiunto al Massetino. Frutti di bosco rossi, moka, cannella e arancia rossa conferiscono freschezza a tutto il vino. Il 2019 è appena stato imbottigliato, quindi è presto. Ma sembra che ci sia sicuramente molto da aspettarsi. 98+ (AG) (2/2022)
Wine Spectator
Ora è molto avvolgente, con aromi e sapori di mora, ribes nero, ferro, rosmarino, cedro e spezie di quercia tostata. Sebbene fermo e compatto, ha un sacco di frutta che persiste nel finale vibrante, persistente e complesso. Rivela tannini molto raffinati. Merlot. Meglio dal 2024 al 2042. (BS) (9/2022)
Decanter
In una rottura con la tradizione, Masseto 2019 include per la prima volta il 10% di Cabernet Franc. “In futuro faremo più Masseto 100% Merlot”, mi assicura il direttore della tenuta Axel Heinz, anche se il 2020 includerà di nuovo il Cabernet Franc. La sua inclusione è guidata da tre fattori chiave: il successo del Cabernet Franc nel secondo vino Massetino; ciò che Axel definisce la “rinascita del Cabernet Franc” a Bolgheri; e il cambiamento climatico. “Con il cambiamento climatico, il Cabernet Franc può consentirci di aggiungere più complessità aromatica”, spiega. Questo Masseto strutturato e arioso ha concentrazione ma è leggero sui suoi piedi, offrendo frutta di ciliegia dolce e spezie pepate con sentori di cacao in polvere, terra e cocco. I tannini maturi, a grana fine e ben integrati forniscono struttura senza diventare prepotenti, portando a un finale lungo, morbido e profumato. Accessibile nella sua giovinezza ma ricompenserà la conservazione in cantina. (JB) (9/2022)
Wine Enthusiast
Aromi di iris, lampone, canfora e macchia mediterranea si mescolano alle spezie della quercia in questo Merlot al 90%. Avvolgente e concentrato, possiede anche una finezza notevole, quasi senza peso, che offre ribes nero, amarena, pan di frutta e anice stellato insieme a tannini morbidi e vellutati. Un’acidità fresca solleva il finale. Da bere tra il 2025 e il 2039. (KO) (9/2022)
Jancis Robinson
Profondo, dolce e affumicato. Ha tutta la densità e la ricchezza raffinata che ci si aspetta da questo vino. Corposo e concentrato, i tannini abbondanti sono ingannevolmente ammorbiditi da un dolce mantello di frutta oleosa. Un vino a tutto gas ma equilibrato, un’impresa di densità e armonia. 18/20 punti (TP) (9/2022)
Valutazioni: Wine spectator 98/100 Robert Parker 98/100 Vinous 98/100
Decanter 96/100 Wine Enthusiast 96/100 Jancis Robinson 18/20
Quando bere: 2025/2050
Dato il loro valore, le bottiglie di pregio come questa non sono soggette a eventuali promozioni.
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Descrizione
L’azienda è stata fondata nel 1981 dal Marchese Lodovico Antinori, con la prima annata nel 1985. Dal 2002 al 2005 l’azienda è stata in comproprietà tra Roberto Mondavi e Marchesi De Frescobaldi ma, dal 2005 Frescobaldi ne è proprietaria a titolo definitivo. Michel Rolland è consulente enologo dal 1991.
Ornellaia è uno dei principali produttori della denominazione Bolgheri sulla costa della Toscana . È particolarmente noto per la produzione di uno dei vini più famosi e costosi d’Italia, che condivide lo stesso nome.
Questo blend in stile bordolese è uno dei Supertuscan originali. È ottenuto da Cabernet Sauvignon e Merlot , con quantità minori di Cabernet Franc e Petit Verdot , invece della varietà più famosa della Toscana, il Sangiovese.
Il vigneto, che confina con Sassicaia nella Maremma costiera toscana, gode di dolci brezze marine, che mitigano la calura estiva, ed è riparato dalle vicine colline dai freddi venti invernali. I suoli sono un complesso mix di elementi alluvionali, vulcanici e marini, fornendo una buona base per le varietà bordolesi qui piantate.
Nella tenuta si produce uno dei più famosi vini d’Italia e al mondo: il merlot in purezza MASSETO.
Informazioni aggiuntive
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