Marchesi Frescobaldi – Brunello di Montalcino Docg. Riserva “RIPE AL CONVENTO” 2016

97,00

Il vigneto Ripe al Convento, da cui provengono le uve di Sangiovese, si trova ad un’altitudine di 450 metri s.l.m. ed è caratterizzato da suoli scistosi e galestrosi, con un’esposizione a sud. Le uve sono state vendemmiate manualmente, dopo una prima attenta selezione in vigna. All’arrivo in cantina sono state sottoposte ad ulteriore scrupoloso controllo, con cernita manuale di ogni chicco. La fermentazione è avvenuta in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata con rimontaggi frequenti soprattutto durante le prime fasi, per ottenere una buona estrazione delle componenti coloranti e di struttura. Il successivo periodo di maturazione in legno ha permesso di ottenere un’ottima stabilità ed un incremento della complessità aromatica e strutturale. Ripe al Convento è pronto all’immissione sul mercato 6 anni dopo la vendemmia e solo dopo un ulteriore affinamento in bottiglia.
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Raffaele Vecchione – WinesCritic.com
2016 Vintage Tasted: Aug 2022
Serio e deciso nel calice mostra il carattere autentico del Sangiovese in purezza made in Montalcino. Le note di ciliegie e fragole si fondono a prugne e bergamotto. Corpo pieno, tannini perfettamente maturi e ben polimerizzati ed un finale lineare e coinvolgente. Che bello. Bevi ora o invecchia.
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Wine Enthusiast
Annata 2016 Degustazione: aprile 2022
Pelle nuova, terra cotta dal sole, canfora e aromi di spezie scure danno forma al naso di questo rosso audace. Corposo e densamente concentrato, il palato robusto presenta ciliegie marinate in alcol, porcini grigliati e liquirizia in contrasto con tannini vellutati. Da bere fino al 2040. Kerin O’Keefe
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Falstaff
Annata 2016 degustata: marzo 2022
Rubino scintillante con fini riflessi granati. Naso aperto e fine, ricco di lamponi selvatici, qualche mora, con ciliegie scure e succose sullo sfondo. Al palato appare molto succoso, dominano ciliegie e prugne, buona tensione, tanti tannini a maglia fine.
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Valutazioni:    Wine Enthusiast    94/100      Falstaff   96/100     Wine Spectator   95/100
                              Jane Anson – Inside Bordeaux  97/100      Raffaele Vecchione  96/
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Quando bere:    2024/2040
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Disponibile

Descrizione

La cantina Frescobaldi è una delle più storiche, importanti e conosciute realtà enologiche non solo d’Italia ma del mondo intero: un monumento di straordinaria importanza della storia vitivinicola toscana. La famiglia Frescobaldi, originaria forse della Val di Pesa, si stabilì a Firenze nel XIII secolo, riuscendo in poco tempo a raggiungere una posizione di prestigio economico, politico e culturale. Le principali attività che la resero straordinariamente ricca ed influente furono il commercio della lana, il prestito bancario e la coltivazione di vaste proprietà terriere, in cui venivano prodotte grandi quantità di vino e olio. Papi e re di tutta Europa, a cui la famiglia spesso prestava spesso forti somme di denaro, erano i primi clienti ed estimatori della produzione enologica. Per secoli la famiglia mantenne una posizione di primo piano nelle vicende cittadine e continuò a produrre vini tipici del territorio, principalmente a base di Sangiovese. A partire del 1855 Vittorio degli Albizzi, membro acquisito dell’importante famiglia, introdusse la coltivazione di vitigni internazionali come lo Chardonnay, il Merlot e il Cabernet Sauvignon imprimendo una svolta significativa nella produzione e inaugurando quello stile moderno e innovativo che tuttora caratterizza l’attività.

La cantina Frescobaldi rimane oggi, a distanza di secoli, uno dei maggiori e più quotati produttori di vino in Toscana e in Italia, con ben 1200 ettari complessivi di vigneto dislocati in prestigiose tenute con dimore storiche e antichi castelli. Queste tenute racchiudono tutta la storia gloriosa dei più grandi vini toscani. Solo per fare alcuni esempi: Castello di Nipozzano, dove nascono espressioni importanti di Chianti Classico; Castello Pomino, patria di vini eleganti e intensi dal fascino antico e Tenuta Castelgiocondo a Montalcino, che sembra racchiudere la magia e tutta la storia del territorio senese.

I vini Frescobaldi sono il frutto di oltre 700 anni di storia e di una ben più che consolidata visione imprenditoriale che non ha eguali nel mondo. Questa nobile famiglia ha saputo rinnovarsi in maniera straordinaria nel corso dei secoli, generazione dopo generazione, mantenendo sempre altissimo il livello di qualità dell’intera produzione e imponendosi come produttore di riferimento internazionale.

Informazioni aggiuntive

Carta dei Vini

Produttore

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Vitigni

Gradazione

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Regione

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