Bruno Giacosa – Barbaresco Docg. “ASILI DI BARBARESCO” Riserva 2004

Da collezione privata, non fatturabile.

Dal singolo vigneto Asili nasce questa eccezionale Riserva di Barbararesco. Solo 10.000 bottiglie del vigneto probabilmente migliore di Giacosa vengono vendute come Riserva solo nelle annate migliori. Invecchiato 24 mesi in rovere

James Suckling ha ammirato il vino nel 2008: “Corpo, con tannini gommosi e molta frutta. Concentrato e molto ben fatto, ma al momento davvero stretto.’ Stephen Brook ha scritto nel 2010: ‘Naso dolce, intenso, menta e lampone, che mostra una leggera affumicatura. Morbido ma ricco e corposo, è molto concentrato e ancora giovanile, con buona acidità e piccantezza. Molto lungo.’

Nel 2016, Antonio Galloni ha recensito il vino: “Facilmente uno dei più grandi vini che Bruno Giacosa ha prodotto durante la sua lunga e illustre carriera… l’Asili Riserva è definito dalla sua straordinaria dolcezza interiore, dagli aromi impetuosi e dai tannini setosi. Uno degli attributi che accomunano tutti i grandi vini è la loro capacità di stimolare tutti i sensi, dall’intellettuale all’edonistico. L’Asili riserva 2004 colpisce tutti i punti giusti e poi alcuni. Questo è quanto di meglio si possa ottenere.’