• Parusso Armando – Barolo DOCG. “BUSSIA VIGNA LE ROCCHE” 1999

    101,30

    Il Barolo dell’azienda Parusso proviene da uve Nebbiolo coltivate nei vari vigneti dei comuni di Monforte d’Alba e Castiglione Falletto, situati a 250-450 metri s.l.m. ed esposti a sud-est/sud-ovest.

    La vendemmia viene svolta con raccolta manuale, utilizzando piccole ceste forate. La vinificazione prevede una diraspatura, seguita da una macerazione a contatto con le bucce e una fermentazione alcolica svolta spontaneamente con lieviti naturali senza l’utilizzo di solfiti e con un accurato controllo dei tempi di macerazione e della temperatura. Successivamente avviene la maturazione in piccole botti di rovere per 24 mesi, a contatto con i suoi lieviti indigeni, seguita da un conclusivo affinamento in bottiglia alla temperatura controllata di 15°C per almeno 6 mesi.

    Il Barolo dell’azienda Parusso presenta alla vista un colore rosso rubino, quasi granato. Al naso emergono note balsamiche, fruttate, speziate e minerali. In bocca il sapore risulta morbido, delicato nei tannini ed armonico. Questo Barolo, longevo per natura, può essere apprezzato molto bene anche fin da giovane

     

     

     

     

  • Elio Grasso-Barolo Docg. “GAVARINI VIGNA CHINIERA ” 2000

    89,30

    La vinificazione del Barolo Gavarini Chiniera prevede la fermentazione alcolica in serbatoi d’acciaio inox a temperatura controllata, con rimontaggi giornalieri. Effettuata la fermentazione malolattica, il vino si affina in botti di rovere di Slavonia da 25 ettolitri. Dopo l’imbottigliamento, normalmente in agosto, il Barolo Gavarini Chiniera riposa in cantina per 8-10 mesi prima di essere commercializzato.

    Stephen Tanzer:

    “(Da terreno sabbioso e gessoso) Rosso intenso. Aromi più profondi di lampone, amarena, rosa appassita e mentolo. In bocca più pieno, più ricco e più denso, con frutta che macchia il palato. Il vino è la solida spina tannica e gli acidi sani gli danno un’impressione più importante di struttura. Finisce con tannini piuttosto seri e avvolgenti e sembrava andare in un guscio nel bicchiere. Questo richiederà più tempo per arrivare rispetto alla Ginestra relativamente avanti. (Enoteca internazionale di Stephen Tanzer, novembre/dicembre ’02)

     

    Valutazioni:        Wine Spectator   93/100      Stephen Tanzer   92/100     Cellar Tracker   92/100

     

  • Chateau Margaux – Bordeaux 1er Grand Cru Classé AOC “MARGAUX” 1999

    677,80

    Trattativa Riservata

    Wine Advocate di Robert Parker

    Lo Château Margaux del 1999 è stata la prima crescita eccezionale da quando ho assaggiato per la prima volta il vino dalla botte. Ora raggiungendo il suo plateau di maturità, ha inizialmente un naso sobrio, armato di un’impressionante mineralità con una splendida cucitura di grafite. La definizione e la precisione qui è di prima classe. Al palato è di medio corpo e di consistenza morbida, molto armonico e sicuro, sorprendentemente con qualche rovere nuovo ancora da assimilare completamente al vino. I tratti distintivi Margaux di amarene e violette schiacciate emergono verso il finale, suggestioni di riserva di lampone e scorza d’arancia essiccata che esaltano il lungo finale. Forse potrei mitigare il mio entusiasmo iniziale per lo Château Margaux del 1999… ma solo leggermente. Viene altamente raccomandato.  (10/2016)

    Wine Spectator

    Questo ha una sensazione piuttosto amichevole e carnosa, con un nucleo grassoccio di prugna schiacciata, ribes e note di ciliegia davanti, sostenuto da accenti di bergamotto, lilla e legno di sandalo. Non super denso, ma con una bella sensazione in bocca e un equilibrio che porta il finale con grazia. Un bel vino in un’annata in cui la maggior parte del Médoc ha lottato. (JM, Web-2014)

    Valutazioni: Robert Parker   95/100   Doctorwine   96/100    Wine Spectator  93/100

    Quando bere:  2005/2040

    Dato il loro valore, le bottiglie di pregio come questa non sono soggette a eventuali promozioni.

  • Elio Grasso-Barolo Docg. “”RUNCOT” Riserva 1999

    151,70

    La vinificazione del Barolo Rüncot prevede la fermentazione alcolica in serbatoi d’acciaio inox a temperatura controllata, con rimontaggi giornalieri. Effettuata la fermentazione malolattica, il vino si affina in barriques di rovere francese. Dopo l’imbottigliamento, normalmente in agosto, il Barolo Rüncot riposa in cantina per 18-24 mesi prima di essere commercializzato.

     

    Valutazioni:        Wine Spectator   92/100

     

  • GAJA – Langhe Doc. “SPERSS” 1999

    340,80
    Prodotto con il 95% di nebbiolo e il 5% di barbera lo Sperss di fatto è un Barolo, reca in etichetta la denominazione Langhe DOC perchè Angelo Gaja ha deciso di agire in piena libertà senza necessariamente attenersi alle regole del disciplinare.
    Questo è un vino magistrale.
    Prodotto con il 95%di nebbiolo e il 5% di barbera
    Ci vuole un po’ prima che riesca a stropicciarsi gli occhi, sgranchirsi le gambe e prendere contatto con la realtà. Ancora qualche secondo, giusto il tempo di scegliere il suo abito migliore ed ecco che si presenterà a voi in una forma strepitosa. Anzi maestosa. Si instaurerà tra voi un legame indissolubile, e quando le vostre strade si dovranno dividere, porterete nel cuore il ricordo di questa relazione per tutta la vita. Il percorso ha i tratti profondi, passionali, tanto potenti, quanto terribilmente armoniosi. Il frutto maturo, caldo e polposo, gioca a nascondino con una suadente nota di viola appassita, prima di entrare in un vortice di sensazioni evolutive ma fragranti, che vanno dal tabacco dolce alla nota di cuoio. A rendere avvincente e adescatore questo naso è quella ventata rinfrescante di balsamico molto intrigante. Al palato vorremmo che la trama tannica mordente ed energica lasciasse subito spazio nuovamente all’articolazione post gustativa, con lo scopo di tornare presto a vivere le emozioni sensoriali avute al naso. E sperare poi che nella bottiglia… ne rimanga ancora un po’.” (AIS ITALIA)
    .
    Valutazioni:      Robert Parker  95/100    Raffaele vecchione   98/100
    .
    Quando bere:   2012/2024
    .
    Dato il loro valore, le bottiglie di pregio come questa non sono soggette a eventuali promozioni.
  • Feudi di San Gregorio-Taurasi Docg. “PIANO DI MONTEVERGINE” Riserva 1999

    48,80

    Vitigno di grande tradizione, l’Aglianico è il più nobile e importante dei vitigni del sud e rappresenta una matrice unificante dei grandi rossi meridionali collocandosi tra i migliori vitigni rossi italiani. Feudi di San Gregorio è impegnata da anni, con la consulenza tecnica delle Università di Napoli e di Milano, in un progetto di valorizzazione e riscoperta di questo straordinario vitigno. Attraverso lo studio dei “patriarchi”, viti ultracentenarie di grande fascino disseminate nel territorio, e l’analisi dei suoli e dei microclimi delle diverse aree d’elezione dell’Aglianico (Taurasi, Vulture, Taburno) Feudi di San Gregorio punta a inserire questo vitigno fra i principali vitigni del mondo.

     

    Vitigni: 100% Aglianico

    Maturazione: 18-24 mesi in barriques di rovere francese e botti da 50 hl di media tostatura.

    Note degustative: Colore rosso rubino carico. Al naso sensazioni fruttate di mora, prugna e amarena, note balsamiche, spezie, note torrefatte, liquirizia e note animali. Al gusto è morbido, suadente, minerale ed equilibrato, con tannini eleganti e finale molto persistente

    Valutazioni
    Cellar Tracker    93/100     Wine Spectator   91/100

    Quando bere:   2006/2023

  • Giacomo Conterno – Barolo DOCG. Riserva “MONFORTINO” 1999

    1.665,30

    ” Vendita solo a privati “

    Max. 1 Bottiglia per cliente

    La punta di diamante dell’enologia italiana. Il leggendario Barolo Riserva Monfortino delle cantine Giacomo Conterno è il fiore all’occhiello di tutta la nostra produzione. L’unica etichetta italiana in grado di competere con le quotazioni delle più blasonate bottiglie francesi, confermandosi come una vera asset allocation per chi intende il vino come investimento alternativo alla Borsa Valori.

    Proveniente dal mitico vigneto Francia, è prodotto solo in grandi annate e viene messo in commercio dopo otto anni di maturazione. Un vino monumentale ed emozionante, il capolavoro assoluto dell’enologia italiana.

    Wine Advocate di Robert Parker
    Citazione esterna Il Barolo Riserva Monfortino 1999 porta le cose ad un altro livello, per quanto possa essere difficile da credere. È profondamente espressivo nei suoi aromi, con sfumature mozzafiato di rose, mentolo, spezie e liquirizia che emergono dal bicchiere, fondendosi perfettamente al palato dove complessi strati di frutta scura matura catturano il degustatore in un infinito contrappunto di aromi, sapori e sensazioni che sono difficili da catturare completamente con semplici parole. Vanta  molta intensità e una struttura più corposa rispetto al 1998, con tannini in costruzione che definiscono l’eterno finale. Degustato sia in bottiglia che in magnum, è un vino notevole sotto tutti i punti di vista, e sicuramente troverà un posto tra i grandi Monfortini di tutti i tempi. Coloro che hanno la fortuna di possedere Monfortino dalla recente serie di annate risalenti al 1995, così come le altrettanto promettenti 2000 e 2001, si divertiranno senza dubbio a discutere i meriti di questi straordinari vini per anni e decenni a venire. Il Monfortino 1999 rimane uno dei più grandi vini giovani che abbia mai assaggiato. Scadenza prevista: 2014-2039. (10/2006)

    Antonio Galloni/Vinous
    “Fortemente tannico nella sua giovinezza, il Barolo Riserva Monfortino 1999 ha gradualmente iniziato a svoltare negli ultimi anni. Oggi il 1999 è esotico, dolce, profumato e molto più fine di quanto non fosse all’inizio. Tuttavia, c’è ancora molto tannino, quindi i lettori devono essere pazienti. Imponente e verticale nella sua espressione, il Monfortino 1999 quasi travolge tutti i sensi con la sua personalità profonda e assolutamente commovente. Il 1999 è un Monfortino epico. E ‘così semplice.” (AG)   (8/2014)

    Doctorwine
    Annata 1999 Degustata: Maggio 2015
    Ottenuto da sole uve Nebbiolo, questo Monfortino è forse la versione più complessa e tipica degli anni ’90. Le uve provenivano da vigneti che confinano tra Serralunga e Monforte ed erano il più classico possibile per un Barolo. Il vino ha un colore granato distinto e tipico e profumi ampi e dettagliati dominati da note affumicate e sentori di catrame e liquirizia che esaltano le sensazioni minerali che generalmente si sviluppano dopo dieci anni in bottiglia. In questo caso erano perfettamente sviluppati. L’impatto gustativo è pronunciato e si apre con un’acidità quasi salmastra per poi proseguire con un profilo piacevolmente rustico con tannini netti. Tutti questi elementi hanno contribuito a dare a questo vino una prospettiva lunga e positiva di ulteriore invecchiamento. Il finale è stato, ovviamente, molto lungo.

    Valutazioni
    Robert Parker 98/100         DoctorWine   97/100         Antonio Galloni/Vinous    98/100

    Quando bere:   2014/2039

    Dato il loro valore, le bottiglie di pregio come questa non sono soggette a eventuali promozioni.

     

  • Giacomo Conterno – Barolo DOCG. Riserva “MONFORTINO” 1999 Magnum

    3.530,50

    ” Vendita solo a privati “

    La punta di diamante dell’enologia italiana. Il leggendario Barolo Riserva Monfortino delle cantine Giacomo Conterno è il fiore all’occhiello di tutta la nostra produzione. L’unica etichetta italiana in grado di competere con le quotazioni delle più blasonate bottiglie francesi, confermandosi come una vera asset allocation per chi intende il vino come investimento alternativo alla Borsa Valori.

    Proveniente dal mitico vigneto Francia, è prodotto solo in grandi annate e viene messo in commercio dopo otto anni di maturazione. Un vino monumentale ed emozionante, il capolavoro assoluto dell’enologia italiana.

    Wine Advocate di Robert Parker
    Citazione esterna Il Barolo Riserva Monfortino 1999 porta le cose ad un altro livello, per quanto possa essere difficile da credere. È profondamente espressivo nei suoi aromi, con sfumature mozzafiato di rose, mentolo, spezie e liquirizia che emergono dal bicchiere, fondendosi perfettamente al palato dove complessi strati di frutta scura matura catturano il degustatore in un infinito contrappunto di aromi, sapori e sensazioni che sono difficili da catturare completamente con semplici parole. Vanta  molta intensità e una struttura più corposa rispetto al 1998, con tannini in costruzione che definiscono l’eterno finale. Degustato sia in bottiglia che in magnum, è un vino notevole sotto tutti i punti di vista, e sicuramente troverà un posto tra i grandi Monfortini di tutti i tempi. Coloro che hanno la fortuna di possedere Monfortino dalla recente serie di annate risalenti al 1995, così come le altrettanto promettenti 2000 e 2001, si divertiranno senza dubbio a discutere i meriti di questi straordinari vini per anni e decenni a venire. Il Monfortino 1999 rimane uno dei più grandi vini giovani che abbia mai assaggiato. Scadenza prevista: 2014-2039. (10/2006)

    Antonio Galloni/Vinous
    “Fortemente tannico nella sua giovinezza, il Barolo Riserva Monfortino 1999 ha gradualmente iniziato a svoltare negli ultimi anni. Oggi il 1999 è esotico, dolce, profumato e molto più fine di quanto non fosse all’inizio. Tuttavia, c’è ancora molto tannino, quindi i lettori devono essere pazienti. Imponente e verticale nella sua espressione, il Monfortino 1999 quasi travolge tutti i sensi con la sua personalità profonda e assolutamente commovente. Il 1999 è un Monfortino epico. E ‘così semplice.” (AG)   (8/2014)

    Doctorwine
    Annata 1999 Degustata: Maggio 2015
    Ottenuto da sole uve Nebbiolo, questo Monfortino è forse la versione più complessa e tipica degli anni ’90. Le uve provenivano da vigneti che confinano tra Serralunga e Monforte ed erano il più classico possibile per un Barolo. Il vino ha un colore granato distinto e tipico e profumi ampi e dettagliati dominati da note affumicate e sentori di catrame e liquirizia che esaltano le sensazioni minerali che generalmente si sviluppano dopo dieci anni in bottiglia. In questo caso erano perfettamente sviluppati. L’impatto gustativo è pronunciato e si apre con un’acidità quasi salmastra per poi proseguire con un profilo piacevolmente rustico con tannini netti. Tutti questi elementi hanno contribuito a dare a questo vino una prospettiva lunga e positiva di ulteriore invecchiamento. Il finale è stato, ovviamente, molto lungo.

    Valutazioni
    Robert Parker 98/100         DoctorWine   97/100         Antonio Galloni/Vinous    98/100

    Quando bere:   2014/2039

    Dato il loro valore, le bottiglie di pregio come questa non sono soggette a eventuali promozioni.

     

  • Domenico Clerico – Barolo “PERCRISTINA” 1999

    210,90

    “Percristina” Barolo di Domenico Clerico proviene dal cru Mosconi, situato presso il comune di Monforte d’Alba ad un’altitudine di circa 400 metri sul livello del mare. Il terreno di questo vigneto si compone di un profilo argilloso, con una piccola quantità di sabbia. L’epoca di impianto risale al 1955, ma fu 40 anni dopo che divenne proprietà dei Clerico. Le viti che lo popolano possono fregiarsi, quindi, di un’età che oltrepassa i 60 anni e offre un grado di complessità, strutturale ed aromatica, di valore. La fase di macerazione delle uve a contatto con le proprie bucce ha una durata piuttosto lunga, che sfiora i 30 giorni. Segue un affinamento di 3 anni all’interno di barrique, per l’80% nuove e per il 20% di secondo passaggio. Ulteriori 24 mesi di maturazione in botti da 50 hl cesellano il carattere di questo Barolo, che può quindi essere messo in commercio.

    Domenico Clerico Barolo “Percristina” è dotato di un colore rosso granato intenso. Il suo profumo ricorda i piccoli frutti rossi e le ciliegie sotto spirito, che chiudono in un finale di violetta e petali di rosa. Al gusto si annuncia in tutta la potenza del Barolo che è, fatta di muscolo, corpo, intensità e tanto charme. Un sorso in omaggio alle immense doti della terra di Langa.

    Valutazioni:  Stephen Tanzer   94/100     Wine Spectator   93/100

    Quando bere:  2010/2025

  • Bruno Giacosa – Barbaresco Docg. “ASILI DI BARBARESCO” 1999

    285,50

    Da collezione privata, non fatturabile.

    Il Barbaresco 1999 è un vino pregiato prodotto dalla storica cantina piemontese Bruno Giacosa. Le uve Nebbiolo provengono da vari appezzamenti aziendali situati a Barbaresco. È un classico che rappresenta fedelmente la filosofia aziendale: rosso potente e strutturato, il Barbaresco 1999 di Bruno Giacosa ha un colore granato tendente all’aranciato. Inizia con aromi di cuoio e frutta secca, ma sono anche insolitamente delicati e floreali. Sorso complesso e persistente.

    Valutazioni
    Wine Spectator 90/100

    Dato il loro valore, le bottiglie di pregio come questa non sono soggette a eventuali promozioni.