Tenuta Luce

Il vino Luce dell’azienda Luce della Vite nasce da un connubio perfetto tra la struttura e l’eleganza del Sangiovese e la rotondità e la morbidezza del Merlot. Grazie alla collaborazione dei Marchesi De’ Frescobaldi e a Robert Mondavi, è stata avviata questa opera innovativa di unire i due vitigni.

La vinificazione prevede una fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata inferiore ai 30°C, della durata di 12 giorni, con una macerazione sulle bucce di 4 settimane, a cui segue una fermentazione malolattica in barrique e un affinamento di 2 anni sempre in barriques per l’85% nuove e per il 15% di 2° passaggio, con conclusivo affinamento a gennaio.

“Rosso rubino scuro. Naso molto espressivo di cassis, mirtilli macinati, uso nobile del legno, un accenno di ceralacca, note maltate fini nel finale. Al palato con molto succo e tannino vigoroso, si diffonde sulla lingua, con belle note speziate, corposo, nel finale, tuttavia, un po’ aspro e ancora molto giovane.” Falstaff

“Questo vino italiano è un’icona a sé stante e dimostra di essere eccezionalmente versatile e gradevole anno dopo anno. Il bouquet è caratterizzato da frutti scuri, ciliegia cotta e molto rovere speziato e tabacco dall’invecchiamento in barrique.” Wine Advocate

“Colore ricco e profondo che evoca aromi di ciliegie nere, more, prugne, catrame, erbe selvatiche e spezie. Denso, ma fresco, con tannini fini nel finale. Ben integrato e lungo.” Wine Spectator

“Il primo ‘blend’ a base Sangiovese a Montalcino, capace di mantenere negli anni l’equilibrio incantato tra Sangiovese e Merlot. Quadrante nord-ovest della ‘collina’ che torna all’olfatto, aperto da note di lampone nero, poi maggiorana, rabarbaro e liquirizia, con beva sapida-salata, succosa e croccante, ritorno fruttato e sensazioni di liquirizia.” Luca Gardini

“Aromi sofisticati di matita, grafite e ribes nero. Anche accenni di olive nere ed erbe aromatiche. Corposo, ma denso e profondo, con super precisione e intensità di tannini. Incredibile equilibrio di struttura e finezza in questo vino. Lascialo riposare in cantina. Meglio dopo il 2027.” James Suckling

Tutto nasce da un vigneto di Cabernet Sauvignon impiantato a Montalcino nel 2004 su terreni misto sabbiosi. Negli anni abbiamo osservato crescere queste viti, che ci hanno sorpreso per la qualità eccezionale delle loro uve, al punto da decidere di produrne un vino esclusivo, capace di interpretare il terroir di Tenuta Luce attraverso il Cabernet Sauvignon.

A queste uve abbiamo unito una piccola parte di uve Sangiovese per arricchirne il carattere. Il lungo affinamento in barrique nuove di rovere francese per 24 mesi ne ha esaltato ulteriormente l’eleganza.

Era la vendemmia del 2015, e l’abbiamo battezzato Lux Vitis. In omaggio alla luce che fa nascere la vita.

Il vino si presenta con un bellissimo colore rosso violaceo intenso quasi impenetrabile.
Al naso è complesso, ricco di frutti maturi quali ribes e more, che si fondono con sentori di cedro e tabacco.
Al palato si sviluppa con morbidezza ed equilibrio, sostenuto da una struttura tannica potente e raffinata dando al vino una sensazione di fermezza. Le sensazioni si prolungano in un finale fruttato e persistente.