Trentino Alto Adige

  • Elena Walch - Pinot Nero Alto Adige DOC. "LUDWIG" 2019

    Elena Walch – Pinot Nero Alto Adige DOC. “LUDWIG” 2019

    37,40

    Vinificazione

    Fermentazione in acciaio e in parte in legno con macerazione di 10 giorni sulle vinacce e successiva fermentazione malolattica in botte. Maturazione in barrique di rovere francese per una durata di 16 mesi.

    Degustazione

    Il Pinot Nero “Ludwig” si presenta con il suo color rubino intenso brillante ed un’elegante concentrazione e raffinatezza. Caratterizzano il bouquet note fresche di ciliegie e ribes rossi unite ad aromi speziati con un tocco di pepe e note tostate. Al palato il vino sprigiona tutto il suo corpo ed eleganza, i suoi tannini presenti, una struttura fruttata e filigrana ed un gioco armonioso tra delicate note speziate e freschezza giovanile – con grande potenziale e persistenza.

    Valutazioni:    Non ci sono ancora recensioni critiche per questa annata

     

  • Elena Walch - Pinot Nero Alto Adige DOC. "LUDWIG" 2018   Magnum

    Elena Walch – Pinot Nero Alto Adige DOC. “LUDWIG” 2018 Magnum

    82,90

    Vinificazione

    Fermentazione in acciaio e in parte in legno con macerazione di 10 giorni sulle vinacce e successiva fermentazione malolattica in botte. Maturazione in barrique di rovere francese per una durata di 16 mesi.

    Degustazione

    Il Pinot Nero “Ludwig” si presenta con il suo color rubino intenso brillante ed un’elegante concentrazione e raffinatezza. Caratterizzano il bouquet note fresche di ciliegie e ribes rossi unite ad aromi speziati con un tocco di pepe e note tostate. Al palato il vino sprigiona tutto il suo corpo ed eleganza, i suoi tannini presenti, una struttura fruttata e filigrana ed un gioco armonioso tra delicate note speziate e freschezza giovanile – con grande potenziale e persistenza.

    Raffaele Vecchione – WinesCritic.com
    Annata 2018 Degustata: agosto 2021
    Luminoso nel profilo principale alterna note di ciliegie, lamponi, ribes, melagrana e fiori rossi. Tanto succo di limone domina la scena secondaria. Corpo medio, tannini mordenti leggermente rigidi al momento ed un finale dal profilo erbaceo ed essenziale.

    Valutazioni:    Raffaele Vecchione   91/100      Falstaf    91/100

    Quando bere:  2022/2027

  • Elena Walch - Vigna Kastelaz  MERLOT Riserva 2014

    Elena Walch – Vigna Kastelaz MERLOT Riserva 2014

    39,60

    Vinificazione

    Fermentazione in acciaio con macerazione di 10 gg sulle vinacce e successiva fermentazione malolattica in botte. Maturazione per 18 mesi in barrique di legno francese. Dopo l’assemblaggio lungo affinamento in bottiglia

    Degustazione

    Un fresco e brillante color rubino intenso caratterizza il Merlot Riserva Vigna “Kastelaz”. Al naso il vino si presenta intenso e puro con sentori di amarena e prugna accompagnate da un soffio di note caramellate e tostatura delicata. Tannini morbidi e vellutati, testura morbida, sapidità speziata, concentrazione fruttata ed eleganza filigrana si sposano al palato. Un charmeur invitante ed attraente.

    Valutazioni:   james Suckling   94/100      Wine Spectator   90/100

     

  • In offerta! Elena Walch - Vigna Castel Ringberg  CABERNET SAUVIGNON Riserva 2013

    Elena Walch – Vigna Castel Ringberg CABERNET SAUVIGNON Riserva 2013

    Il prezzo originale era: 42,10€.Il prezzo attuale è: 36,60€.

    Vinificazione

    Fermentazione in acciaio con macerazione di 10 gg sulle vinacce e successiva fermentazione malolattica in botte. Maturazione per 18 mesi in barrique di legno francese. Dopo l’assemblaggio lungo affinamento in bottiglia. Questo vino viene prodotto solo in grandi annate.

    Degustazione

    Il Cabernet Sauvignon Riserva Vigna “Castel Ringberg” si presenta con decise tonalità di rosso granato intenso. Il suo ricco bouquet spazia da complessi aromi di frutti di bosco, more, mirtilli neri e prugne accompagnati da note speziate con foglie di tabacco, chiodi di garofano e un tocco di cioccolato amaro. Al palato rivela una forte sapidità fruttata, tannini morbidi e un buon gioco di acidità. Vino di grande corpo con un finale intenso e persistente

    Valutazioni
    James Suckling    91/100