Vietti

  • Vietti-Barbera d'Alba Doc. "VIGNA SCARRONE" 2013

    Vietti-Barbera d’Alba Doc. “VIGNA SCARRONE” 2013

    33,10€

    Dal vigneto singolo Scarrone sito in Castiglione Falletto con esposizione sud-est. Macerazione a freddo pre-fermentativa. Fermentazione alcolica per circa due settimane in tine di acciaio aperte, con fungature meccaniche, délestage e diversi rimontaggi. Dopo la fermentazione alcolica, avviene una macerazione post-fermentativa con le bucce, il tutto viene poi svinato e quindi trasferito in barriques per la malolattica.

    Invecchiamento: circa 18 mesi tra barriques, botte e acciaio.

    James Suckling
    Il carattere verde chiaro del chicco di caffè e della prugna è allettante. Corpo medio, acidità brillante e finale sapido. Sempre un barbera preferito. Delizioso ora. (11/2016)

    Vinous / Antonio Galloni
    La Barbera d’Alba Scarrone 2013 è densa, potente e concentrata nel bicchiere, con un’energia formidabile ovunque. Una bellezza oscura e sontuosa, il 2013 avrà bisogno di tempo per sviluppare tutta l’ampiezza dei suoi aromi. C’è molto da aspettare. Nel complesso, le Barbere 2013 sono sobrie nello stile, sia un riflesso dell’annata fredda che uno spostamento stilistico verso la grande finezza di Vietti. (12/2015)

     

    Valutazioni:     James Suckling    92/100        Antonio Galloni     90/100       The Wine Front     92/100

    Quando bere:  2015/2024

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  • ESAURITO Vietti-Barbera d'Asti D.O.C.G. "LA CRENA" 2011

    Vietti-Barbera d’Asti D.O.C.G. “LA CRENA” 2011

    34,20€

    Dalla regione La Crena sito nel comune di Agliano d’Asti con 4.800 piante per ettaro coltivate a gouyot. Il vigneto è stato impiantato nel 1932 su terreno limo tendenzialmente argilloso. Esposizione sud. Superficie totale di 3 ettari. La produzione per ettaro è di circa 25 hl.
    20 gg. di fermentazione alcolica in tine in acciaio aperte, con sistema di fungature meccaniche,”délestage” e numerosi rimontaggi all’aria, il tutto ad una temperatura tra 26-32° C. Appena finita la fermentazione alcolica viene spostato in barriques dove fa la malolattica.

    Invecchiamento: in barriques/botte per circa 16 mesi. Imbottigliato senza filtrazione.

    Descrizione: colore rosso rubino con aromi di frutta matura e concentrata di mora rossa e ciliegia con nota di spezie tostate.

     

    Valutazioni
    Antonio Galloni   92/100        The Wine Front  92/100        Cellar Tracker   90/100

    Quando bere:  2016/2026

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