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19,60€
Denominazione: Nebbiolo d’Alba D.O.C.
Annata: 2021 (considerata un’ottima annata in Langa)
Uvaggio: 100% Nebbiolo (sottovarietà Lampia)
Vigneto: Valmaggiore, nel comune di Vezza d’Alba (Roero). Un famoso cru con terreno sabbioso e limoso.
Conduzione: La forte pendenza e il terreno sabbioso richiedono una gestione del vigneto “tutto a mano”.
Vinificazione: Macerazione sulle bucce per circa 6-10 giorni a temperatura controllata (max $28^).
Affinamento: Matura in botti di rovere da 25 HL (come da tradizione) fino all’autunno successivo all’imbottigliamento.
Note Sensoriali (Annata 2021)
Colore: Rosso rubino, non particolarmente intenso, tipico del Nebbiolo.
Aroma: Bouquet delicato, floreale e fruttato, con grande finezza. Si riconoscono note di:
Fiori: Rosa canina, violetta.
Frutta: Lampone, ciliegia rossa, mirtilli, frutti di sottobosco.
Spezie/Evoluzione: Leggera speziatura, liquirizia.
Gusto: Al palato è elegante, secco, sapido e strutturato con un ingresso di tannini fini che lo rendono ampio e persistente. Il carattere minerale del terroir sabbioso gli conferisce precisione e lunghezza.
Valutazioni: James Suckling 90/100 Luca Maroni 90/100
Quando bere: 2024/2030
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25,30€
Il Roccheviberti Langhe Nebbiolo DOC 2021 è l’espressione più giovane e accessibile del Nebbiolo dell’azienda, spesso scherzosamente definito un “mini Barolo” o “Barolino” dagli stessi produttori, poiché nasce dalle stesse vigne vocate al Barolo, ma con una vinificazione e un affinamento mirati a esaltare la freschezza e la bevibilità immediata.
L’annata 2021 è generalmente considerata di ottima qualità in Langa, regalando vini freschi, equilibrati e ben strutturati.
Vitigno: 100% Nebbiolo (uve provenienti dalle vigne vocate al Barolo: Rocche di Castiglione e Bricco Boschis)
Obiettivo: Ottenuto da uve Nebbiolo da Barolo, ma con un periodo di vinificazione e invecchiamento ridotto per esaltare il frutto e la bevibilità.
Affinamento: Circa 18 mesi in un mix di botti di rovere francese (20-25 hl) e tonneaux (5 hl). Segue un affinamento in bottiglia di almeno 6 mesi.
Note di degustazione:
Profumo (Naso): Si presenta con sentori fruttati freschi e intensi (ciliegia, fragola, piccoli frutti rossi) e note più delicate di erbe aromatiche e spezie dolci. La finezza del Cru Rocche di Castiglione (terreni sabbiosi) contribuisce a note più eleganti di cipria e mineralità.
Gusto (palato): Il palato è pieno e armonico. È un vino di grande beva, con una buona acidità che gli conferisce freschezza. Il tannino è presente ma sottile (tannino ben percettibile ma mai fastidioso), ben integrato nel corpo del vino, donando struttura senza risultare aggressivo. Chiude con una persistenza discreta, lasciando un retrogusto che richiama il frutto e una nota leggermente minerale/terrosa.
Quando bere: 2024/2029
