“Il Barbera d’Asti Bricco dell’Uccellone 2021 è ricco di frutti rossi scuri, caffè espresso, liquirizia, cuoio nuovo, cioccolato, mentolo e rovere nuovo. Il Bricco dell’Uccellone è ricco e corposo e fa una bella figura. Questa Barbera inebriante e meditabonda della famiglia Bologna ha molto da offrire.” VINOUS/ANTONIO GALLONI
“Colore rosso granato di media intensità, trasparente, con unghia leggermente più chiara. Al naso è molto limpido e pulito, con piacevoli aromi fruttati di ciliegia matura e frutti di bosco, oltre a sentori di crosta di pane e leggere note balsamiche. Al palato è molto succoso, con tannini fitti, bella struttura e un tenore alcolico del 16% ben integrato, con un finale molto lungo.” FALSTAFF
“I sapori di prugne, more e pan di frutta sono avvolti da rovere nuovo con spezie dolci. Vivace e setoso, si consolida e offre una gamma di tannini densi nel lungo finale. Cammina sul sottile confine tra potenza ed eleganza.” WINE SPECTATOR
“Una Barbera complessa e seducente, con aromi multistrato di liquirizia, violette dolci, terra, cuoio, amarene e prugne. Di corpo medio-pieno, con sentori di corteccia di quercia e grafite, con complessità affumicata, tannini vellutati e acidità vivace ma integrata. Finale lungo, cioccolatoso e caldo.” JAMES SUCKLING
“Questo è un vino importante, ricco di complessità e profondità, ma al suo interno è pura gioia. Aromi di lamponi e amarene schiacciati e riscaldati dal sole si fondono con timo fresco, mentre chiodi di garofano, anice e cannella ravvivano il naso. Il palato, ben strutturato, è una danza tra frutti di bosco freschi e conservati, accompagnati da una vivace acidità. Spezie saporite, erbe aromatiche e pepe bianco persistono sul finale, rivelando un vino serio ma che vuole solo divertirsi.” WINE ENTHUSIAST
- Veronelli: 94 punti
- Doctor Wine: 96 punti
- Vinous: 94 punti
- Wine Spectator: 92 punti
- James Suckling: 95 punti
- Wine Enthusiast: 96 punti
- Falstaff: 95 punti