Georges Laval- Champagne 1er Cru Brut Nature “CUMIERES” Vend. 2019
Il prezzo originale era: 112,70€.101,70€Il prezzo attuale è: 101,70€.La cuvée Premier Cru di Cumières è un riflesso perfetto del terroir di Cumières. I trattamenti “su misura” applicati alle viti, i requisiti di maturità, l’invecchiamento naturale da 12 a 8 mesi in botti di rovere, illuminano i sapori, gli aromi originali dei nostri terrieri cumariot e modellano l’equilibrio armonioso essenziale per la creazione dello champagne Brut Nature, senza zuccheri aggiunti.
I vini di Vincent Laval sono tra i più precisi ed espressivi della Champagne, e questo Brut Nature di Cumières, prodotto con l’annata base del 2019, è uno dei migliori. Proveniente dai vigneti Premier Cru di Cumières, il vino è un assemblaggio di Chardonnay al 57%, Pinot Nero al 33% e Meunier al 10%, provenienti da vecchie vigne. Affinato in fusti di quercia e conservato 18 mesi prima del dégorgement. Al naso rivela delicati aromi di miele di fiori selvatici ed erba appena tagliata, mentre al palato è minerale e avvolgente, generoso, grasso e potente.
Quando bere: 2022/2032
