Monsupello – Provincia di Pavia IGP. RIESLING (Renano) 2024
11,80€
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Il Monsupello Riesling 2024 (Provincia di Pavia IGP) è un vino bianco fermo semi-aromatico, noto per la sua eccezionale freschezza, il dinamismo e la pulizia espressiva. Prodotto dalla storica azienda Monsupello nella prima fascia collinare dell’Oltrepò Pavese (tra i comuni di Oliva Gessi, Torricella Verzate e Redavalle), questo vino dimostra come il prestigioso vitigno del nord si sia perfettamente integrato nei suoli argilloso-calcarei del territorio.Descrizione Organolettica e CaratteristicheLa vinificazione, curata interamente in bianco, avviene rigorosamente in vasche d’acciaio inox a temperatura controllata (18 °C) previa pressatura soffice delle sole uve di prima spremitura. Questo processo preserva intatta la vibrante spalla acida tipica della varietà.
- Colore: Giallo paglierino luminoso e vivace, arricchito da nitidi riflessi verdognoli.
- Profumo: Il bouquet si rivela fine, fresco e spiccatamente fruttato; offre eleganti sentori floreali uniti a note di agrumi e frutta a polpa bianca.
- Sapore: Al palato è secco, scorrevole e privo di asperità. Si sviluppa teso, fragrante e minerale, bilanciato da un buon corpo e da una persistenza finale lunga e pulita.
- Dati Tecnici: Prodotto con uve 100% Riesling Renano, presenta una gradazione alcolica compresa tra il 12,5% e il 13,2% vol.
Valutazioni: Non ci sono ancora recensioni critiche per questa annata.
Quando bere: 2025/2028
Disponibile
Descrizione
La Azienda Agricola Monsupello è una delle realtà storiche più prestigiose dell’Oltrepò Pavese (Lombardia), celebre soprattutto per la produzione di spumanti Metodo Classico di altissimo livello.
Le Origini e la Fondazione
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- Le Radici: La presenza della famiglia Boatti nel territorio di Torricella Verzate risale alla fine dell’Ottocento.
- La Svolta del 1914: In quest’anno la famiglia acquista i primi terreni e dà inizio alla commercializzazione dei vini.
- La Nascita del Marchio: Nel 1959, Carlo Boatti prende in mano le redini aziendali, modernizza le strutture e fonda ufficialmente il marchio “Monsupello”.
La Crescita e il Successo
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- Il Pinot Nero: Sotto la guida di Carlo Boatti, l’azienda si concentra sulla valorizzazione del Pinot Nero, vitigno principe della zona.
- I Primi Spumanti: Nei primi anni ’70 inizia la produzione di spumanti Metodo Classico, che diventeranno il vero marchio di fabbrica della cantina.
- I Riconoscimenti: Monsupello diventa rapidamente un punto di riferimento per la critica italiana (Gambero Rosso, Veronelli), collezionando storici “Tre Bicchieri” per i suoi spumanti.
L’Azienda Oggi
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- La Famiglia: Dopo la scomparsa di Carlo, la gestione è passata alla moglie Carla e ai figli Pierangelo e Laura, che continuano la tradizione familiare.
- I Numeri: L’azienda conta circa 50 ettari di vigneto di proprietà, distribuiti nei comuni di Torricella Verzate, Redavalle e Pietra de’ Giorgi.
- La Filosofia: Massima attenzione alla sostenibilità in vigna, basse rese per ettaro e vinificazioni rigorose in cantina per preservare la freschezza e la longevità dei vini.
Informazioni aggiuntive
| Carta dei Vini | |
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