ESAURITO

Laurent Perrier – Champagne Brut “MILLESIME 2012”

65,80€

Millésimé 2012: lo stile Laurent-Perrier

La Maison Laurent Perrier è una garanzia di qualità; basti pensare che non produce millesimati tutti gli anni come altre maison sono solite fare, proprio perchè ricerca sempre la massima qualità delle uve.

In una grande annata come la 2012 non poteva non fare un millesimato!

Lo Champagne brut Millesimé Laurent Perrier è composto da Chardonnay della Côte des Blancs e Pinot Noir della Montagne de Reims in egual misura, affina per quasi 8 anni sui propri lieviti e viene dosato brut, a circa 6 g/l, dopo la sboccatura.

il millesimato 2012 è costituito da Chardonnay e Pinot Nero in parti uguali. La veste è chiara con riflessi dorati e bollicine fini. La bocca è netta, diretta, su aromi di fiori, d’agrumi (arancia amara sul finale). Piacevole complessità in un vino cesellato da freschezza e salinità.

Valutazioni:

Wine Enthusiast  95/100       Falstaff   92/100   Wine Indipendent  94/100

Quando bere:  2024/2040

ESAURITO

Descrizione

Laurent Perrier  si distingue dalle altre per essere un’azienda produttrice di Champagne  ancora in gran parte familiare, nonostante il suo ingresso in borsa. Conosce il successo mondiale a partire dagli anni ’50 grazie a Bernard Nonancourt, uno dei principali attori dello Champagne moderno. Quest’ultimo aveva imposto uno stile snello e “da aperitivo”, caratterizzato da proporzioni sempre più significative di Chardonnay nei diversi assemblaggi. Complessi (agrumi, frutti bianchi, pane tostato, dolci… ), freschi e diritti, questi Champagne sono i pilastri stilistici della gamma Laurent Perrier, casa ormai diventata un riferimento a livello mondiale

Informazioni aggiuntive

Carta dei Vini

Produttore

Anno

Vitigni

Gradazione

Formato

Paese

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