Laurent Perrier – Champagne Brut “MILLESIME 2007”
61,00€
Millésimé 2007: lo stile Laurent-Perrier
Garanzia di eccellenza, la Maison Laurent Perrier fa la scelta di produrre questa cuvée soltanto nelle annate eccezionali. È dunque un vino raro, frutto di uve di nobili origini (Cramant, Ogier, Mesnil-sur-Ogier, per citare solo alcuni dei terroir).
il millesimato 2007 è costituito da Chardonnaye Pinot Nero in parti uguali. La veste è chiara con riflessi dorati e bollicine fini. La bocca è netta, diretta, su aromi di fiori, d’agrumi (arancia amara sul finale). Piacevole complessità in un vino cesellato da freschezza e salinità.
Valutazioni: Wine Advocate-Parker 91/100 James Suckling 92/100
Solo 2 pezzi disponibili
Descrizione
Laurent Perrier si distingue dalle altre per essere un’azienda produttrice di Champagne ancora in gran parte familiare, nonostante il suo ingresso in borsa. Conosce il successo mondiale a partire dagli anni ’50 grazie a Bernard Nonancourt, uno dei principali attori dello Champagne moderno. Quest’ultimo aveva imposto uno stile snello e “da aperitivo”, caratterizzato da proporzioni sempre più significative di Chardonnay nei diversi assemblaggi. Complessi (agrumi, frutti bianchi, pane tostato, dolci… ), freschi e diritti, questi Champagne sono i pilastri stilistici della gamma Laurent Perrier, casa ormai diventata un riferimento a livello mondiale