ESAURITO

Giovanni Rosso – Barolo DOCG. “ESTER CANALE PODERI DELL’ANTICA VIGNA RIONDA” 2017

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Barolo Ester Canale è un vino rosso prodotto da Giovanni Rosso con le uve di uno storico e celebre cru di Serralunga d’Alba in Piemonte. Questo vino prodotto dal piccolo appezzamento “Vigna Rionda” gode di grande fama per la sua straordinaria concentrazione aromatica dovuta alla favorevole esposizione dei terreni e grazie alle viti di oltre 70 anni d’età. Si presenta con un concentrato di profumi unici; morbide note di confettura di frutti di bosco si fondono con il grezzo odore del tartufo e del cuoio. Al palato è intenso, profondo, con tannini importanti e al contempo eleganti. Un must per veri intenditori.

Il Barolo Ester Canale Rosso Poderi dell’Antica Vigna Rionda  di Davide Rosso si racconta, così, nel colore chiaro e terso, nella sottile leggiadria degli aromi, nella fragrante freschezza del frutto intarsiato di spezie mentolate e sorretto da un’impeccabile tannicità che esprime con fitta e vellutata consistenza la possente forza di Serralunga. Una superba eleganza che verrebbe da definire “borgognona”, se il farlo non significasse in qualche modo sminuire il talento della Vigna Rionda, la nitida lucentezza, il registro, il tono, il canone che sono solo suoi e ad altri non si possono paragonare

WINE ENTHUSIAST
Annata 2017 Degustata: novembre 2021
Assolutamente avvincente, questo vino sorprendente si apre con i classici aromi del Nebbiolo di petali di rosa, canfora, anice stellato e frutti di bosco. Strutturato ma anche morbido come la seta, il palato deciso ed elegante è caratterizzato da marasca matura, arancia rossa, liquirizia e pepe bianco incorniciati da tannini ultrafini e intrecciati. La fresca acidità lo mantiene equilibrato mentre una nota salina indugia sul lungo finale.

 

FALSTAFF                                                                                                                                        
 Annata 2017 Degustata: ottobre 2021   

Brillante rubino illuminante granato. Naso molto profondo di lamponi e more di bosco maturi, molto intenso, spezie di erbe fini in sottofondo. Al palato mostra un tannino potente, ma levigato, si accumula in molti strati, scorre con calma, nella pressione finale ricca, succosa.

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Valutazioni
Wine Enthusiast    99/100        Falstaff   98/100    Wine Spectator    95/100         

Quando bere:  2027/2042

 

ESAURITO

Descrizione

L’azienda di Giovanni Rosso a Serralunga d’Alba, vanta circa un secolo di storia; da oltre 100 anni, infatti, la famiglia Rosso è proprietaria di dieci ettari di vigna, suddivisi nei cru di Cerretta, La Serra, Broglio, Meriame, Sorano, Costa Bella, Lirano e Damiano, ai quali si è aggiunto, recentemente, un ettaro nella celebre Vigna Rionda. Dagli anni ’80, ha intrapreso una vera e propria svolta qualitativa, ristrutturando gran parte dei vigneti di proprietà e adottando nuove tecniche di coltivazione e, oggi, è suo figlio Davide, enologo forte di grandi esperienze, a portare avanti quanto iniziato dal padre, con l’obiettivo di produrre un vino che sia il più fedele possibile al territorio natio. La terra di Serralunga d’Alba è una delle migliori al mondo e tipologia del terreno, altitudine ed esposizione, che variano da un Cru ad un altro, necessitano una diversificazione delle lavorazioni che richiede, necessariamente, un savoir-faire unico, proprio come quello posseduto della famiglia Rosso. In azienda, inoltre, non si fa uso di diserbanti e, quando necessario, si effettuano interventi a filari alterni; le vinificazioni, poi, seguono lo stile tradizionale, privilegiando i lieviti indigeni e avvalendosi di grandi botti di rovere francese per gli affinamenti. I vini firmati Giovanni Rosso sono ovunque noti per la qualità, l’eleganza e la stretta aderenza territoriale; tutte i prodotti sono, per la zona delle Langhe, dei veri e propri punti di riferimento e coniugano, come poche altri, alta espressività e bevibilità. Destinatari di riconoscimenti in Italia e nel mondo, i vini Giovanni Rosso sono rappresentativi di denominazioni d’eccellenza, come quella di Barolo, delle Langhe e di Barbera d’Alba, e regalano sempre esperienze gusto-olfattive fuori dal comune.

Informazioni aggiuntive

Carta dei Vini

Produttore

Anno

Paese

Regione

Vitigni

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Gradazione