Le Bottiglie

  • Silvia Imparato Colli di Salerno IGT  "MONTEVETRANO" 2007 Magnum

    Silvia Imparato Colli di Salerno IGT “MONTEVETRANO” 2007 Magnum

    116,00€

    Il Montevetrano è un vino rosso a Indicazione Geografica Tipica Colli di Salerno ottenuto da Cabernet Sauvignon, Aglianico, Merlot.

    Nasce e si produce a pochi chilometri da Salerno, nell’azienda agricola Montevetrano di Silvia Imparato, nel comune di San Cipriano Picentino. La prima annata prodotta è del 1991 mentre la prima annata commercializzata è stata il 1993. Montevetrano è vinificato con uve di proprietà, ed imbottigliato nella tenuta, garanzia del controllo totale di tutto il ciclo produttivo. Dallo stile riconoscibilissimo, è un vino caratterizzato dalla complessità, come il territorio in cui nasce, come i profumi e i colori della sua terra.

    Colore intenso, vino di forte persistenza, elegante, si giova delle benefiche influenze del mare e di un clima mite, protetto nei suoi vigneti dalla corona dei Monti Picentini. Il Montevetrano, anche grazie ad una lavorazione attenta e rispettosa, continua a maturare in bottiglia per quindici, venti anni. Dalle degustazioni dell’archivio, le previsioni e i giudizi degli esperti sulle varie annate si può garantire grande longevità

    Uve
    60% Cabernet Sauvignon, 30% Aglianico, 10% Merlot, interamente di proprietà.

    Vinificazione
    Circa 20 giorni in acciaio inox con lunga macerazione della buccia, previo salasso del 15%.

    Affinamento
    Dopo circa 12 mesi, in barriques da 225 lt.
    in rovere di Nevers, Allier e Tronçais.
    Il nostro vino Montevetrano riposa in bottiglia minimo 6 mesi.

    Invecchiamento
    Previsto per 20 anni e più

    Valutazioni:  Robert Parker  95/100   Wine Spectator   91/100

    Quando bere:   2017/2032

  • ESAURITO Silvia Imparato Colli di Salerno IGT  "MONTEVETRANO" 2007

    Silvia Imparato Colli di Salerno IGT “MONTEVETRANO” 2007

    58,00€

    Il Montevetrano è un vino rosso a Indicazione Geografica Tipica Colli di Salerno ottenuto da Cabernet Sauvignon, Aglianico, Merlot.

    Nasce e si produce a pochi chilometri da Salerno, nell’azienda agricola Montevetrano di Silvia Imparato, nel comune di San Cipriano Picentino. La prima annata prodotta è del 1991 mentre la prima annata commercializzata è stata il 1993. Montevetrano è vinificato con uve di proprietà, ed imbottigliato nella tenuta, garanzia del controllo totale di tutto il ciclo produttivo. Dallo stile riconoscibilissimo, è un vino caratterizzato dalla complessità, come il territorio in cui nasce, come i profumi e i colori della sua terra.

    Colore intenso, vino di forte persistenza, elegante, si giova delle benefiche influenze del mare e di un clima mite, protetto nei suoi vigneti dalla corona dei Monti Picentini. Il Montevetrano, anche grazie ad una lavorazione attenta e rispettosa, continua a maturare in bottiglia per quindici, venti anni. Dalle degustazioni dell’archivio, le previsioni e i giudizi degli esperti sulle varie annate si può garantire grande longevità

    Uve
    60% Cabernet Sauvignon, 30% Aglianico, 10% Merlot, interamente di proprietà.

    Vinificazione
    Circa 20 giorni in acciaio inox con lunga macerazione della buccia, previo salasso del 15%.

    Affinamento
    Dopo circa 12 mesi, in barriques da 225 lt.
    in rovere di Nevers, Allier e Tronçais.
    Il nostro vino Montevetrano riposa in bottiglia minimo 6 mesi.

    Invecchiamento
    Previsto per 20 anni e più

    Valutazioni:  Robert Parker  95/100   Wine Spectator   91/100

    Quando bere:   2017/2032

  • Silvia Imparato Colli di Salerno IGT  "MONTEVETRANO" 2006 Magnum

    Silvia Imparato Colli di Salerno IGT “MONTEVETRANO” 2006 Magnum

    102,00€

    Il Montevetrano è un vino rosso a Indicazione Geografica Tipica Colli di Salerno ottenuto da Cabernet Sauvignon, Aglianico, Merlot.

    Nasce e si produce a pochi chilometri da Salerno, nell’azienda agricola Montevetrano di Silvia Imparato, nel comune di San Cipriano Picentino. La prima annata prodotta è del 1991 mentre la prima annata commercializzata è stata il 1993. Montevetrano è vinificato con uve di proprietà, ed imbottigliato nella tenuta, garanzia del controllo totale di tutto il ciclo produttivo. Dallo stile riconoscibilissimo, è un vino caratterizzato dalla complessità, come il territorio in cui nasce, come i profumi e i colori della sua terra.

    Colore intenso, vino di forte persistenza, elegante, si giova delle benefiche influenze del mare e di un clima mite, protetto nei suoi vigneti dalla corona dei Monti Picentini. Il Montevetrano, anche grazie ad una lavorazione attenta e rispettosa, continua a maturare in bottiglia per quindici, venti anni. Dalle degustazioni dell’archivio, le previsioni e i giudizi degli esperti sulle varie annate si può garantire grande longevità

    Uve
    60% Cabernet Sauvignon, 30% Aglianico, 10% Merlot, interamente di proprietà.

    Vinificazione
    Circa 20 giorni in acciaio inox con lunga macerazione della buccia, previo salasso del 15%.

    Affinamento
    Dopo circa 12 mesi, in barriques da 225 lt.
    in rovere di Nevers, Allier e Tronçais.
    Il nostro vino Montevetrano riposa in bottiglia minimo 6 mesi.

    Invecchiamento
    Previsto per 20 anni e più

    Valutazioni:  Cellar Tracker  91/100

    Quando bere:   2013/2026

  • Silvia Imparato Colli di Salerno IGT  "MONTEVETRANO" 2006

    Silvia Imparato Colli di Salerno IGT “MONTEVETRANO” 2006

    51,00€

    Il Montevetrano è un vino rosso a Indicazione Geografica Tipica Colli di Salerno ottenuto da Cabernet Sauvignon, Aglianico, Merlot.

    Nasce e si produce a pochi chilometri da Salerno, nell’azienda agricola Montevetrano di Silvia Imparato, nel comune di San Cipriano Picentino. La prima annata prodotta è del 1991 mentre la prima annata commercializzata è stata il 1993. Montevetrano è vinificato con uve di proprietà, ed imbottigliato nella tenuta, garanzia del controllo totale di tutto il ciclo produttivo. Dallo stile riconoscibilissimo, è un vino caratterizzato dalla complessità, come il territorio in cui nasce, come i profumi e i colori della sua terra.

    Colore intenso, vino di forte persistenza, elegante, si giova delle benefiche influenze del mare e di un clima mite, protetto nei suoi vigneti dalla corona dei Monti Picentini. Il Montevetrano, anche grazie ad una lavorazione attenta e rispettosa, continua a maturare in bottiglia per quindici, venti anni. Dalle degustazioni dell’archivio, le previsioni e i giudizi degli esperti sulle varie annate si può garantire grande longevità

    Uve
    60% Cabernet Sauvignon, 30% Aglianico, 10% Merlot, interamente di proprietà.

    Vinificazione
    Circa 20 giorni in acciaio inox con lunga macerazione della buccia, previo salasso del 15%.

    Affinamento
    Dopo circa 12 mesi, in barriques da 225 lt.
    in rovere di Nevers, Allier e Tronçais.
    Il nostro vino Montevetrano riposa in bottiglia minimo 6 mesi.

    Invecchiamento
    Previsto per 20 anni e più

    Valutazioni:  Cellar Tracker  91/100

    Quando bere:   2013/2026

  • Silvia Imparato Colli di Salerno IGT  "MONTEVETRANO" 2005  Magnum

    Silvia Imparato Colli di Salerno IGT “MONTEVETRANO” 2005 Magnum

    109,40€

    Il Montevetrano è un vino rosso a Indicazione Geografica Tipica Colli di Salerno ottenuto da Cabernet Sauvignon, Aglianico, Merlot.

    Nasce e si produce a pochi chilometri da Salerno, nell’azienda agricola Montevetrano di Silvia Imparato, nel comune di San Cipriano Picentino. La prima annata prodotta è del 1991 mentre la prima annata commercializzata è stata il 1993. Montevetrano è vinificato con uve di proprietà, ed imbottigliato nella tenuta, garanzia del controllo totale di tutto il ciclo produttivo. Dallo stile riconoscibilissimo, è un vino caratterizzato dalla complessità, come il territorio in cui nasce, come i profumi e i colori della sua terra.

    Colore intenso, vino di forte persistenza, elegante, si giova delle benefiche influenze del mare e di un clima mite, protetto nei suoi vigneti dalla corona dei Monti Picentini. Il Montevetrano, anche grazie ad una lavorazione attenta e rispettosa, continua a maturare in bottiglia per quindici, venti anni. Dalle degustazioni dell’archivio, le previsioni e i giudizi degli esperti sulle varie annate si può garantire grande longevità

    Uve
    60% Cabernet Sauvignon, 30% Aglianico, 10% Merlot, interamente di proprietà.

    Vinificazione
    Circa 20 giorni in acciaio inox con lunga macerazione della buccia, previo salasso del 15%.

    Affinamento
    Dopo circa 12 mesi, in barriques da 225 lt.
    in rovere di Nevers, Allier e Tronçais.
    Il nostro vino Montevetrano riposa in bottiglia minimo 6 mesi.

    Invecchiamento
    Previsto per 20 anni e più

    Valutazioni:  Wine Spectator  93/100

    Quando bere:   2013/2027

  • Feudi di San Gregorio - Irpinia Rosso Igt. "PATRIMO" 2004

    Feudi di San Gregorio – Irpinia Rosso Igt. “PATRIMO” 2004

    86,60€

    Un vino Campano Rosso, straordinario, e soprattutto “nato per caso” da un vigneto storico scoperto nel cuore dell’Irpinia: merlot atipico ed unico grazie al contributo del nostro territorio. L’unica interpretazione di una varietà internazionale proposta dalla Feudi di San Gregorio. Vanta la denominazione IGT Campania Rosso e per la sua vinificazione sono impiegate uve di Merlot in purezza al 100%. La fermentazione alcolica prevede poi un periodo di macerazione in serbatoi di acciaio per circa 3 settimane. Segue la maturazione di minimo 18 mesi in barriques di rovere francese di media tostatura. In fine un adeguato periodo di riposo con un ulteriore affinamento per almeno 10 mesi in bottiglia.

     

    Caratteristiche del vino rosso Patrimo Feudi di San Gregorio

    All’aspetto questo vino di uve Merlot della casa Feudi di San Gregorio si presenta di colore rosso rubino, limpido ed impenetrabile al tempo stesso. Il profumo si sprigiona con evidenti profumi di confettura di piccoli frutti neri, spezie dolci, eucalipto, vaniglia e caffè. Il gusto si caratterizza per i tannini che sono dolci, fini e morbidi, l’equilibrio totale va verso l’armonia. Il finale è una lunga persistenza di sensazioni di frutta, spezie e torrefazione.

    Valutazioni
    Cellar Tracker    94/100

    Quando bere:   2015/2024

  • Feudi di San Gregorio - Irpinia Rosso Igt. "PATRIMO" 2003

    Feudi di San Gregorio – Irpinia Rosso Igt. “PATRIMO” 2003

    86,60€

    Un vino Campano Rosso, straordinario, e soprattutto “nato per caso” da un vigneto storico scoperto nel cuore dell’Irpinia: merlot atipico ed unico grazie al contributo del nostro territorio. L’unica interpretazione di una varietà internazionale proposta dalla Feudi di San Gregorio. Vanta la denominazione IGT Campania Rosso e per la sua vinificazione sono impiegate uve di Merlot in purezza al 100%. La fermentazione alcolica prevede poi un periodo di macerazione in serbatoi di acciaio per circa 3 settimane. Segue la maturazione di minimo 18 mesi in barriques di rovere francese di media tostatura. In fine un adeguato periodo di riposo con un ulteriore affinamento per almeno 10 mesi in bottiglia.

     

    Caratteristiche del vino rosso Patrimo Feudi di San Gregorio

    All’aspetto questo vino di uve Merlot della casa Feudi di San Gregorio si presenta di colore rosso rubino, limpido ed impenetrabile al tempo stesso. Il profumo si sprigiona con evidenti profumi di confettura di piccoli frutti neri, spezie dolci, eucalipto, vaniglia e caffè. Il gusto si caratterizza per i tannini che sono dolci, fini e morbidi, l’equilibrio totale va verso l’armonia. Il finale è una lunga persistenza di sensazioni di frutta, spezie e torrefazione.

    Valutazioni
    Cellar Tracker 92/100       Falstaff Magazin    91/100

    Quando bere:   2009/2024

  • Antinori – Chianti Classico “Badia a Passignano” 2017

    Antinori – Chianti Classico “Badia a Passignano” 2017

    36,10€

    Il Chianti Classico Gran Selezione Badia a Passignano di Antinori nasce in vigneti situati nel cuore della DOCG Chianti Classico.

    È prodotto esclusivamente con uve Sangiovese, raccolte e selezionate minuziosamente a mano tra la fine di settembre e la prima settimana di ottobre. La fermentazione avviene in serbatoi di acciaio per circa 10 giorni, con macerazione sulle bucce per altri 10-12 giorni. Dopo la malolattica, il vino affina in barrique di rovere ungherese e ulteriormente in bottiglia, prima dell’immissione in commercio.

    Questo Chianti Classico Gran Selezione presenta un colore rosso rubino intenso. Al naso si apre con un bouquet ampio e intenso caratterizzato da note fruttate e legnose, arricchite da sentori balsamici e di grafite. In bocca si dimostra ricco, con tannini dolci e morbidi che accompagnano verso un finale gradevolmente persistente e fruttato.

    Perfetto per accompagnare carni in umido e piatti speziati, è ideale in abbinamento a formaggi stagionati, affettati e salumi tipici della tradizione toscana.

    Valutazioni
    James Suckling  95/100    Wine Enthusiast   93/100    Falstaff Magazin 94/100

    Quando bere:   2022/2032

  • ESAURITO Elio Grasso-Barolo Docg. "GINESTRA "VIGNA CASA MATE'"" 2000

    Elio Grasso-Barolo Docg. “GINESTRA “VIGNA CASA MATE'”” 2000

    104,80€

    La vinificazione del Barolo Ginestra Casa Matè prevede la fermentazione alcolica in serbatoi d’acciaio inox a temperatura controllata, con rimontaggi giornalieri. Effettuata la fermentazione malolattica, il vino si affina in botti di rovere di Slavonia da 25 ettolitri. Dopo l’imbottigliamento, normalmente in agosto, il Barolo Ginestra Casa Matè riposa in cantina per 8-10 mesi prima di essere commercializzato.

    Wine Advocate di Robert Parker

    Il Barolo Ginestra Casa Mate 2000 è uno dei vini più arretrati dell’anno. Strati di prugne scure, ciliegie e mentolo scorrono da questo vibrante Barolo. Gli aromi e i sapori si integrano magnificamente con il finale intenso e concentrato. Questo è uno sforzo abbagliante di Elio Grasso. Scadenza prevista: 2015-2030. Elio Grasso è tra i coltivatori che hanno colto l’essenza del 2000.  (6/2011)

    Wine Spectator

    **Altamente consigliato** Meravigliosi aromi di fiori pressati e more con sentori di cannella. Corposo, in uno stile confettura, grande, fruttato e un finale lungo e carezzevole. Gommoso però. Questo mostra una struttura splendida. Buono come il 1997. Migliore dopo il 2009.  (7/2004)

    Wine Cellar di Stephen Tanzer

    Rosso pieno. Aromi supermaturi di ciliegia rossa, lampone, fragola, mentolo e tartufo bianco. Altamente aromatico e piuttosto potente in bocca, con sapori luminosi e sfumati di fragola, spezie marroni e fiori. Trasmette una forte impressione dei toni del suolo. Il finale profumato è lungo e avvincente, acquisito in complessità con l’aerazione. Barolo Classico: non avrei mai immaginato l’annata. Nelle ultime annate ho generalmente preferito la Vigna Chiniera a questa, ma non nel 2000.  (11/2004)

    .

    Valutazioni:     Robert Parker   95/100      Wine Spectator   95/100      Stephen Tanzer   92/100

    .

    Quando bere:    2015/2030

     

  • Giacomo Conterno - Barolo DOCG. "CASCINA FRANCIA"  2001 Magnum

    Giacomo Conterno – Barolo DOCG. “CASCINA FRANCIA” 2001 Magnum

    691,00€

    ” Vendita solo a privati “

    Il Barolo FRANCIA viene prodotto con le uve provenienti dal vigneto Francia!!! Perché vi dico questo, parrebbe scontato. ma così non è, perché nello stesso vigneto nasce il Re dei Baroli o il Barolo dei re, il Monfortino.

    Il Barolo Francia di Conterno è un grande vino piemontese: maestosa espressione del vigneto Francia situato nel comune di Serralunga. Una vinificazione tradizionale e una maturazione di 48 mesi in botti grandi danno vita ad un vino austero, morbido e molto strutturato.

    Doctorwine
    Annata 2001 Degustata: Maggio 2015
    Ottenuto da sole uve Nebbiolo. Questo è un Monfortino meno ‘estremo’, un Barolo di Serralunga più consistente e tipico, fattori che vengono esaltati da una vendemmia fine come quella del 2001. Il vino aveva colore granato abbastanza intenso e profumi cupi e profondi con note minerali e catrame accanto a quelli di liquirizia e lampone. La bocca è netta, tannica, con una bella acidità che ne fa ben invecchiare, mentre il finale è molto lungo con un retrogusto leggermente amarognolo

    Valutazioni
    Robert Parker   96/100   Cellar Tracker  94/100      Doctorwine   94/100

    Quando bere:    2015/2044

    Dato il loro valore, le bottiglie di pregio come questa non sono soggette a eventuali promozioni.

     

  • Giacomo Conterno - Barolo DOCG. "CASCINA FRANCIA"  2001

    Giacomo Conterno – Barolo DOCG. “CASCINA FRANCIA” 2001

    322,00€

    ” Vendita solo a privati “

    Max. 1 Bottiglia per cliente

    Il Barolo FRANCIA viene prodotto con le uve provenienti dal vigneto Francia!!! Perché vi dico questo, parrebbe scontato. ma così non è, perché nello stesso vigneto nasce il Re dei Baroli o il Barolo dei re, il Monfortino.

    Il Barolo Francia di Conterno è un grande vino piemontese: maestosa espressione del vigneto Francia situato nel comune di Serralunga. Una vinificazione tradizionale e una maturazione di 48 mesi in botti grandi danno vita ad un vino austero, morbido e molto strutturato.

    Doctorwine
    Annata 2001 Degustata: Maggio 2015
    Ottenuto da sole uve Nebbiolo. Questo è un Monfortino meno ‘estremo’, un Barolo di Serralunga più consistente e tipico, fattori che vengono esaltati da una vendemmia fine come quella del 2001. Il vino aveva colore granato abbastanza intenso e profumi cupi e profondi con note minerali e catrame accanto a quelli di liquirizia e lampone. La bocca è netta, tannica, con una bella acidità che ne fa ben invecchiare, mentre il finale è molto lungo con un retrogusto leggermente amarognolo

    Valutazioni
    Robert Parker   96/100   Cellar Tracker  94/100      Doctorwine   94/100

    Quando bere:    2015/2044

    Dato il loro valore, le bottiglie di pregio come questa non sono soggette a eventuali promozioni.

     

  • Giacomo Conterno - Barolo DOCG. Riserva "MONFORTINO"  1998 Magnum

    Giacomo Conterno – Barolo DOCG. Riserva “MONFORTINO” 1998 Magnum

    2.621,50€

    ” Vendita solo a privati “

    La punta di diamante dell’enologia italiana. Il leggendario Barolo Riserva Monfortino delle cantine Giacomo Conterno è il fiore all’occhiello di tutta la nostra produzione. L’unica etichetta italiana in grado di competere con le quotazioni delle più blasonate bottiglie francesi, confermandosi come una vera asset allocation per chi intende il vino come investimento alternativo alla Borsa Valori.

    Ma, ovviamente, oltre a rappresentare un importante investimento, il Monfortino è la perfezione nel bicchiere, da bere almeno una volta nella vita. Figlio di una solida quanto semplice filosofia produttiva: secondo Roberto Conterno (nipote del fondatore Giacomo) il buon vino necessita solo di maturità, tempo e travasi. Proveniente dal mitico vigneto Francia, è prodotto solo in grandi annate e viene messo in commercio dopo otto anni di maturazione. Un vino monumentale ed emozionante, il capolavoro assoluto dell’enologia italiana.

    Wine Advocate di Robert Parker
    “Il Barolo Riserva Monfortino del 1998 è uno sforzo monumentale. Un rosso scuro profondo, si apre con un naso enorme di liquirizia, rosa e cacao, quindi scorre al palato con masse di frutta scura dolce e concentrata che durano all’infinito. Note minerali e di cuoio si sviluppano gradualmente nel bicchiere, aggiungendo ulteriore complessità man mano che questo grande vino inizia a rivelare la sua personalità espansiva e profonda. Il 1998 è insolitamente aperto in questo momento. Come nel caso del 1997 in questa fase, dovrebbe offrire una breve finestra per bere nei prossimi 6 mesi circa prima di spegnersi per quello che probabilmente sarà un lungo periodo prima del risveglio nel glorioso culmine della sua vita.” (10/2006)

    Antonio Galloni/Vinous
    “Il Barolo Riserva Monfortino 1998 è ancora giovane, soprattutto da magnum, ma è un vino che sto gustando di più negli ultimi tempi. Ha davvero avuto bisogno di un certo numero di anni, anche se rimane grezzo e non ancora del tutto completo. Robusto, potente e tannico, il 1998 mi ricorda un po’ il 1995 in quanto è un Monfortino che ha ancora bisogno dell’affinamento in bottiglia per essere più espressivo.” (2/2021)

    Valutazioni
    Robert Parker 97/100         Wine Spectator   94/100         Antonio Galloni/Vinous    96/100

    Quando bere:   2012/2031

    Dato il loro valore, le bottiglie di pregio come questa non sono soggette a eventuali promozioni.

     

     

  • Giacomo Conterno - Barolo DOCG. Riserva "MONFORTINO"  1998

    Giacomo Conterno – Barolo DOCG. Riserva “MONFORTINO” 1998

    1.207,80€

    ” Vendita solo a privati ”  

    Max. 1 Bottiglia per cliente

    La punta di diamante dell’enologia italiana. Il leggendario Barolo Riserva Monfortino delle cantine Giacomo Conterno è il fiore all’occhiello di tutta la nostra produzione. L’unica etichetta italiana in grado di competere con le quotazioni delle più blasonate bottiglie francesi, confermandosi come una vera asset allocation per chi intende il vino come investimento alternativo alla Borsa Valori.

    Ma, ovviamente, oltre a rappresentare un importante investimento, il Monfortino è la perfezione nel bicchiere, da bere almeno una volta nella vita. Figlio di una solida quanto semplice filosofia produttiva: secondo Roberto Conterno (nipote del fondatore Giacomo) il buon vino necessita solo di maturità, tempo e travasi. Proveniente dal mitico vigneto Francia, è prodotto solo in grandi annate e viene messo in commercio dopo otto anni di maturazione. Un vino monumentale ed emozionante, il capolavoro assoluto dell’enologia italiana.

    Wine Advocate di Robert Parker
    “Il Barolo Riserva Monfortino del 1998 è uno sforzo monumentale. Un rosso scuro profondo, si apre con un naso enorme di liquirizia, rosa e cacao, quindi scorre al palato con masse di frutta scura dolce e concentrata che durano all’infinito. Note minerali e di cuoio si sviluppano gradualmente nel bicchiere, aggiungendo ulteriore complessità man mano che questo grande vino inizia a rivelare la sua personalità espansiva e profonda. Il 1998 è insolitamente aperto in questo momento. Come nel caso del 1997 in questa fase, dovrebbe offrire una breve finestra per bere nei prossimi 6 mesi circa prima di spegnersi per quello che probabilmente sarà un lungo periodo prima del risveglio nel glorioso culmine della sua vita.” (10/2006)

    Antonio Galloni/Vinous
    “Il Barolo Riserva Monfortino 1998 è ancora giovane, soprattutto da magnum, ma è un vino che sto gustando di più negli ultimi tempi. Ha davvero avuto bisogno di un certo numero di anni, anche se rimane grezzo e non ancora del tutto completo. Robusto, potente e tannico, il 1998 mi ricorda un po’ il 1995 in quanto è un Monfortino che ha ancora bisogno dell’affinamento in bottiglia per essere più espressivo.” (2/2021)

    Valutazioni
    Robert Parker 97/100         Wine Spectator   94/100         Antonio Galloni/Vinous    96/100

    Quando bere:   2012/2031

    Dato il loro valore, le bottiglie di pregio come questa non sono soggette a eventuali promozioni.

     

     

  • Poliziano - Toscana Igt. "LE STANZE DEL POLIZIANO"  2004

    Poliziano – Toscana Igt. “LE STANZE DEL POLIZIANO” 2004

    49,90€

    Un grande rosso moderno, al quale è stato dato il nome “Le Stanze”, titolo di un’insigne opera del poeta Angelo Ambrogini, detto “Il Poliziano”. Ottenuto da Cabernet Sauvignon e Merlot, Le Stanze è un classico taglio “bordolese alla toscana”, che  aiuta a confrontarsi con il gusto internazionale, sottolineando il valore del territorio di Montepulciano e le sue potenzialità nella produzione di grandi vini da invecchiamento.

    Vinificazione: la fermentazione e macerazione in tini “tronco-conici” di acciaio inox per la durata di 20-25 giorni.
    Affinamento: 16 mesi in barriques nuove di rovere francese
    Capacità di invecchiamento: oltre 20 anni

     

     

    Valutazioni:

    Wine Spectator  94/100      Cellar Tracker   92/100

    .

    Quando bere:    2007/2025

     

  • Poliziano - Vino nobile di Montepulciano Docg. "ASINONE"  2004

    Poliziano – Vino nobile di Montepulciano Docg. “ASINONE” 2004

    44,00€

    Dopo anni di incessante sperimentazione, abbiamo individuato nel Vigneto “Asinone” il migliore potenziale qualitativo delle nostre uve. Il Nobile “Asinone” rappresenta l’espressione più alta della nostra produzione e la sintesi più compiuta tra tradizione, territorio e innovazione enologica. Ottenuto da uve Sangiovese, esprime uno stile riconoscibile e un carattere definito, ma capace di confrontarsi con le tendenze del gusto internazionale.

    Robert Parker
    Il Vino Nobile di Montepulciano Asinone 2004 monovitigno rivela aromi seducenti. Con l’aria, nel bicchiere si sviluppano strati di vibrante frutta scura, catrame, fumo, grafite e liquirizia mentre questo vino meravigliosamente equilibrato si pavoneggia. Idealmente sono garantiti alcuni anni di affinamento in bottiglia, ma questo vino è così attraente al momento che i lettori potrebbero avere difficoltà ad aspettare. Sono fiducioso che tra qualche anno questo vino sarà ancora migliore. La finezza, i tannini e la struttura del vino sono chiaramente quelli di un vino di prima classe. Scadenza prevista: 2010-2024.

    .
    Wine Enthusiast
    Questo è un vino audace e carnoso con aromi densi di fumo, carne stagionata, legno di mesquite, mirtillo maturo e ciliegia dolce. Fa una grande impressione sia al naso che alla lingua grazie alla sua eccezionale densità, alla sua consistenza morbida e alla sua lunghezza impressionante.

     

    Valutazioni:

    Wine Enthusiast  91/100      Robert Parker   92/100

    .

    Quando bere:    2009/2024

     

  • Michele Chiarlo - Barbera d'Asti Superiore Nizza DOCG  "LA COURT"  2013

    Michele Chiarlo – Barbera d’Asti Superiore Nizza DOCG “LA COURT” 2013

    34,60€

    Acquisita nel 1995, Tenuta La Court è nata per essere lo «Chateaux del Nizza Docg». L’ex tenuta Aluffi, di origine ottocentesca, un corpo unico di oltre 20 ettari, disposti su due colline: una dimensione che fa de La Court uno degli appezzamenti più importanti del Monferrato, un palcoscenico unico e inimitabile per l’elevazione qualitativa del vitigno Barbera. È dai migliori vigneti della Tenuta che nascono i nostri Nizza e le nostre Barbera più importanti, vini eleganti, di grande struttura e longevità.

    AFFINAMENTO
    30 mesi complessivi, di cui mediamente un anno in legno. Il 50% matura in barriques l’altro 50% in botte grande. Dopo l’assemblaggio il vino affina in bottiglia per ulteriori 18 mesi.
    colore: purpureo con brillanti riflessi rubini
    profumo: ampio, intenso, elegante con note di amarena, cacao, caffè
    gusto: di grande struttura, fresco, vellutato dal finale lungo e setoso

    .

    Valutazioni:  Gilbert &. Gaillard   94/100      Cellar Tracker  91/100     Robert Parker   89/100

    .

    Quando bere:  2017/2024

     

  • Giacomo Conterno - Barolo DOCG. "CASCINA FRANCIA"  2000

    Giacomo Conterno – Barolo DOCG. “CASCINA FRANCIA” 2000

    317,00€

    ” Vendita solo a privati “

    Max. 1 Bottiglia per cliente

    Il Barolo FRANCIA viene prodotto con le uve provenienti dal vigneto Francia!!! Perché vi dico questo, parrebbe scontato. ma così non è, perché nello stesso vigneto nasce il Re dei Baroli o il Barolo dei re, il Monfortino.

    Il Barolo Francia di Conterno è un grande vino piemontese: maestosa espressione del vigneto Francia situato nel comune di Serralunga. Una vinificazione tradizionale e una maturazione di 48 mesi in botti grandi danno vita ad un vino austero, morbido e molto strutturato, con profumi intensi di frutta rossa, sottobosco, cuoio e spezie dolci.

    Alla vista ha un bel colore rosso rubino con riflessi granati. Al naso i primi sentori sono di frutta matura, ciliegia sotto spirito, prugna, mora per poi chiudere con note di liquirizia dolce, cuoio e terra. In bocca tannini leggeri ottimamente supportati da una preziosa mineralità

    Valutazioni
    Wine Spectator   90/100   Cellar Tracker  93/100

    Dato il loro valore, le bottiglie di pregio come questa non sono soggette a eventuali promozioni.

     

  • Giacomo Conterno - Barolo DOCG. Riserva "MONFORTINO"  1997

    Giacomo Conterno – Barolo DOCG. Riserva “MONFORTINO” 1997

    1.372,00€

    ” Vendita solo a privati “

    La punta di diamante dell’enologia italiana. Il leggendario Barolo Riserva Monfortino delle cantine Giacomo Conterno è il fiore all’occhiello di tutta la nostra produzione. L’unica etichetta italiana in grado di competere con le quotazioni delle più blasonate bottiglie francesi, confermandosi come una vera asset allocation per chi intende il vino come investimento alternativo alla Borsa Valori.

    Ma, ovviamente, oltre a rappresentare un importante investimento, il Monfortino è la perfezione nel bicchiere, da bere almeno una volta nella vita. Figlio di una solida quanto semplice filosofia produttiva: secondo Roberto Conterno (nipote del fondatore Giacomo) il buon vino necessita solo di maturità, tempo e travasi. Proveniente dal mitico vigneto Francia, è prodotto solo in grandi annate e viene messo in commercio dopo otto anni di maturazione. Un vino monumentale ed emozionante, il capolavoro assoluto dell’enologia italiana.

    Wine Advocate di Robert Parker
    Il Barolo Riserva Monfortino 1997 può essere considerato il monumento di Giovanni Conterno, il più grande mai realizzato di una serie che risale agli anni ’50. Enormemente pieno e maturo, stratificato e strutturato con una ricchezza quasi indescrivibile, ha davvero tutto, i petali di rosa, catrame e liquirizia del naso, la succulenta densità dei sapori, il finale infinito che sale in un crescendo di autorità sensuale. Stranamente, è già accessibile, anche se senza dubbio andrà bene per un altro quarto di secolo.

    Valutazioni
    Robert Parker 98/100         Wine Spectator   96/100         Vinous    98/100

    Quando bere:   2012/2037

    Dato il loro valore, le bottiglie di pregio come questa non sono soggette a eventuali promozioni.

     

  • Bruno Giacosa - Barbaresco Docg. "ASILI DI BARBARESCO" 1999

    Bruno Giacosa – Barbaresco Docg. “ASILI DI BARBARESCO” 1999

    285,50€

    Da collezione privata, non fatturabile.

    Il Barbaresco 1999 è un vino pregiato prodotto dalla storica cantina piemontese Bruno Giacosa. Le uve Nebbiolo provengono da vari appezzamenti aziendali situati a Barbaresco. È un classico che rappresenta fedelmente la filosofia aziendale: rosso potente e strutturato, il Barbaresco 1999 di Bruno Giacosa ha un colore granato tendente all’aranciato. Inizia con aromi di cuoio e frutta secca, ma sono anche insolitamente delicati e floreali. Sorso complesso e persistente.

    Valutazioni
    Wine Spectator 90/100

    Dato il loro valore, le bottiglie di pregio come questa non sono soggette a eventuali promozioni.

  • Feudi di San Gregorio- Irpinia Rosso Igt. "PATRIMO" 2002

    Feudi di San Gregorio- Irpinia Rosso Igt. “PATRIMO” 2002

    86,60€

    Un vino Campano rosso, straordinario, e soprattutto “nato per caso” da un vigneto storico scoperto nel cuore dell’Irpinia: merlot atipico ed unico grazie al contributo del nostro territorio. L’unica interpretazione di una varietà internazionale proposta dalla Feudi di San Gregorio. Vanta la denominazione IGT Campania Rosso e per la sua vinificazione sono impiegate uve di Merlot in purezza al 100%. La fermentazione alcolica prevede poi un periodo di macerazione in serbatoi di acciaio per circa 3 settimane. Segue la maturazione di minimo 18 mesi in barriques di rovere francese di media tostatura. In fine un adeguato periodo di riposo con un ulteriore affinamento per almeno 10 mesi in bottiglia.

     

    Caratteristiche del vino rosso Patrimo Feudi di San Gregorio

    All’aspetto questo vino di uve Merlot della casa Feudi di San Gregorio si presenta di colore rosso rubino, limpido ed impenetrabile al tempo stesso. Il profumo si sprigiona con evidenti profumi di confettura di piccoli frutti neri, spezie dolci, eucalipto, vaniglia e caffè. Il gusto si caratterizza per i tannini che sono dolci, fini e morbidi, l’equilibrio totale va verso l’armonia. Il finale è una lunga persistenza di sensazioni di frutta, spezie e torrefazione.

    Valutazioni
    Wine Spectator 92/100    Cellar Tracker   92/100

    Quando bere:   2008/2023